Ingredienser
Ingredienser
- 2 store gulrøtter, skrelt, kuttet i ca 1 cm terninger
- 6 ss olivenolje
- 2 store løk, skrelt og finhakket
- 4 ss soyasaus
- 1 middels søtpotet (225 g), skrelt og kuttet i 1 cm terninger
- 4 ss hakket fersk estragon
- 15 små nypoteter delt i to på langs
- 300 g laks, skinn fjernet og kuttet i 2 cm terninger
- 100 g frosne erter
- 1 grønnsaksbuljongterning
- 2 dl vann
- 200 g crème fraîche
- 100 g grønne bønner, kuttet i 2 cm biter
- 4 ss hakket fersk gressløk
- Salt og nykvernet sort pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Ha alle grønnsakene, olivenolje, buljongterning og soyasaus i en gryte, krydre og varm opp på koketoppen (eller bruk Sauté Crock-Pot® saktekokeren på koketoppen). Hell det i gryten og kok på lav i 4 timer, rør av og til.
- Etter 4 timer tilsett estragon og lakseterninger. Rør forsiktig, skru opp varmen til Høy-innstillingen og sett på lokket.
- Stek i ytterligere 20 minutter eller til laksen er ferdig, ikke stek for lenge da fisken lett blir raskt kokt.
- Rør inn crème fraiche og skjær over gressløken.
Diskussion om Braisert laks og primula
Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens
Dampet fisk i japansk stil
schedule12 m
Sjømatsuppe
schedule3-4 timer på lavt
Laksefylte gjedderulader
schedule3 timer på lavt nivå
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska


