En deilig rett for de som elsker fisk.

Oppskrift av Phil Vickery.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 store gulrøtter, skrelt, kuttet i ca 1 cm terninger
  • 6 ss olivenolje
  • 2 store løk, skrelt og finhakket
  • 4 ss soyasaus
  • 1 middels søtpotet (225 g), skrelt og kuttet i 1 cm terninger
  • 4 ss hakket fersk estragon
  • 15 små nypoteter delt i to på langs
  • 300 g laks, skinn fjernet og kuttet i 2 cm terninger
  • 100 g frosne erter
  • 1 grønnsaksbuljongterning
  • 2 dl vann
  • 200 g crème fraîche
  • 100 g grønne bønner, kuttet i 2 cm biter
  • 4 ss hakket fersk gressløk
  • Salt og nykvernet sort pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Ha alle grønnsakene, olivenolje, buljongterning og soyasaus i en gryte, krydre og varm opp på koketoppen (eller bruk Sauté Crock-Pot® saktekokeren på koketoppen). Hell det i gryten og kok på lav i 4 timer, rør av og til.
  • Etter 4 timer tilsett estragon og lakseterninger. Rør forsiktig, skru opp varmen til Høy-innstillingen og sett på lokket.
  • Stek i ytterligere 20 minutter eller til laksen er ferdig, ikke stek for lenge da fisken lett blir raskt kokt.
  • Rør inn crème fraiche og skjær over gressløken.

Diskussion om Braisert laks og primula

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens

Tildas deilige fiskegryte

schedule3 timer på lavt nivå

4 / 5. 45

Laks med moste rotgrønnsaker og couscous (babymat)

schedule25 m

4 / 5. 15

Jambalaya

schedule7-8 timer på lavt nivå

4 / 5. 80

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot