Aromaattinen ja kermainen intialainen lammaspata, korma. Täynnä makua hyvistä mausteista
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 700 g luutonta karitsanlihaa
- 2 keskikokoista sipulia
- 2 tomaattia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl tuoretta inkivääriä
- 2 rkl tuoretta korianteria
- 1 kuutio kanalientä
- 1,25 dl kiehuvaa vettä
- 6 rkl kermavaahtoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 - 2 tl maissitärkkelystä, valinnaisesti
- 6 vihreää kardemumman siementä, murskattu
- 1 rkl jauhettua korianteria
- 1 tl jauhettua kurkumaa
- 1 tl jauhettua kanelia
- ½ tl tulista chilijauhetta
- Pippuri ja suola
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Karkeasydäminen karitsan keula.
- Pilko tomaatti ja sipuli, hienonna valkosipuli ja inkivääri.
- Paista kuivia mausteita öljyssä 2-3 minuuttia, jotta niiden maku tulee esiin.
- Lisää valkosipuli, sipuli ja inkivääri ja paista vielä 3-4 minuuttia sekoittaen.
- Kaada öljy ja mausteet Crock-Potiin. Lisää lammas, vesi ja liemikuutio, mausta suolalla ja pippurilla. Laita kansi päälle ja kypsennä 5-6 tuntia LOW-tilassa.
- Kun liha on valmista, sekoita. Lisää maissijauhoa, kunnes kastike sakenee.
- Lisää kerma, tomaatit ja hienonnettu korianteri. Maista.
Diskussion om Intialainen Korma lampaan kanssa
lisää reseptejä Lammas
pääainesosana
Paahdettua lammasta
schedule6-8 tuntia matalalla
Palak gosht – intialainen lampaanlihapata
schedule4-6 tuntia matalalla
Lammasrulla
schedule6 tuntia
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Curry naudanlihaa ja kookosmaitoa
schedule7-8 tuntia matalalla
Klassiset lihapullat
schedule10m
Pulled Pork in Express
schedule75 min
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista
Dansk
Norsk bokmål
Svenska

