Aromatisk och gräddig indisk lammgryta, korma. Full av smak från goda kryddor

en kommentar »
Ingredienser

Ingredienser

  • 700 g benfri lammbog
  • 2 mellanstora lökar
  • 2 tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk ingefära
  • 2 msk färsk koriander
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 1,25 dl kokande vatten
  • 6 msk vispgrädde
  • 2 msk olivolja
  • 1 - 2 tsk maizena, valfritt
  • 6 gröna kardemummakärnor, krossade
  • 1 msk mald koriander
  • 1 tsk mald gurkmeja
  • 1 tsk mald kanel
  • ½ tsk hett chilipulver
  • Peppar och salt
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Grovtärna lammbogen.
  • Hacka tomat och lök, finhacka vitlök och ingefära.
  • Bryn de torra kryddorna i oljan 2-3 minuter för att framhäva deras smak.
  • Tillsätt vitlök, lök och ingefära och bryn i ytterligare 3-4 minuter, blanda ordentligt.
  • Häll i oljan med kryddor i din Crock-Pot. Tillsätt lammkött, vatten och buljongtärning, krydda med salt och peppar. Sätt på locket och koka i 5-6 timmar på Låg.
  • När köttet är klart, rör om. Red med maizena tills såsen tjocknar.
  • Tillsätt grädde, tomater och färsk hackad koriander. Smaka av.

Diskussion om Indisk Korma med lamm

En tanke om “Indisk Korma med lamm

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Köttgryta med honung och balsamico – Express

schedule28m

4 / 5. 143

Lasagne

schedule4+2 timmar

3.9 / 5. 58

Julskinka Express

3.9 / 5. 105

Mer recept med Lamm
som huvudingrediens

Grillad lammbog med örter

schedule6-7 timmar på low

3.2 / 5. 17

Lammbringa med linser

schedule10 timmar på låg

4 / 5. 17

Marockanska lammlägg

schedule8-9 timmar på låg

3.9 / 5. 10

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept