Aromatisk och gräddig indisk lammgryta, korma. Full av smak från goda kryddor

Skriv ut
en kommentar »
Ingredienser

Ingredienser

  • 700 g benfri lammbog
  • 2 mellanstora lökar
  • 2 tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk ingefära
  • 2 msk färsk koriander
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 1,25 dl kokande vatten
  • 6 msk vispgrädde
  • 2 msk olivolja
  • 1 - 2 tsk maizena, valfritt
  • 6 gröna kardemummakärnor, krossade
  • 1 msk mald koriander
  • 1 tsk mald gurkmeja
  • 1 tsk mald kanel
  • ½ tsk hett chilipulver
  • Peppar och salt
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Grovtärna lammbogen.
  • Hacka tomat och lök, finhacka vitlök och ingefära.
  • Bryn de torra kryddorna i oljan 2-3 minuter för att framhäva deras smak.
  • Tillsätt vitlök, lök och ingefära och bryn i ytterligare 3-4 minuter, blanda ordentligt.
  • Häll i oljan med kryddor i din Crock-Pot. Tillsätt lammkött, vatten och buljongtärning, krydda med salt och peppar. Sätt på locket och koka i 5-6 timmar på Låg.
  • När köttet är klart, rör om. Red med maizena tills såsen tjocknar.
  • Tillsätt grädde, tomater och färsk hackad koriander. Smaka av.

Diskussion om Indisk Korma med lamm

En tanke om “Indisk Korma med lamm”

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Långkokt bog med rökig smak

schedule7-9 tim på låg

4.1 / 5. 34

Muckalica – Serbisk köttgryta

schedule40+10 min

3.9 / 5. 61

Grillat och ölbraiserat lammkött

schedule6-7 timmar på high

4 / 5. 17

Mer recept med Lamm
som huvudingrediens

Indiska köttbullar i gräddig tomatsås

scheduleFörberedelsetid: ca 15-20 min Tillagningstid Slowcooking Låg 6-8 h Hög 4-5 h Tryckkokning 15 min

3.9 / 5. 15

Marockansk Taginegryta med lamm

schedule6h

3.5 / 5. 21

Baskiska lammlägg

schedule8 timmar på låg

0 / 5. 0

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Crockpot Multicooker 5,6L, Express Turbo.

Crock-Pot Multicooker 5,6L, Express Turbo

Köp
En Crock-Pot Express Multicooker 5,6L

Crock-Pot Express Multicooker 5,6L

Köp
Crockpot Slowcooker 5,6L, Time Select.

Crock-Pot Slowcooker 5,6L, Time Select

Köp
Crockpot Slowcooker 7,5L

Crock-Pot Slowcooker 7,5L

Köp
Crockpot Slowcooker 5,6L Multifunktionell.

Crock-Pot Slowcooker 5,6L Multifunktionell

Köp
Crockpot Slowcooker 4,7L.

Crock-pot Slowcooker 4,7L

Köp
En lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept