Aromatisk och gräddig indisk lammgryta, korma. Full av smak från goda kryddor
en kommentar »
Ingredienser
Ingredienser
- 700 g benfri lammbog
- 2 mellanstora lökar
- 2 tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk färsk ingefära
- 2 msk färsk koriander
- 1 kycklingbuljongtärning
- 1,25 dl kokande vatten
- 6 msk vispgrädde
- 2 msk olivolja
- 1 - 2 tsk maizena, valfritt
- 6 gröna kardemummakärnor, krossade
- 1 msk mald koriander
- 1 tsk mald gurkmeja
- 1 tsk mald kanel
- ½ tsk hett chilipulver
- Peppar och salt
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Grovtärna lammbogen.
- Hacka tomat och lök, finhacka vitlök och ingefära.
- Bryn de torra kryddorna i oljan 2-3 minuter för att framhäva deras smak.
- Tillsätt vitlök, lök och ingefära och bryn i ytterligare 3-4 minuter, blanda ordentligt.
- Häll i oljan med kryddor i din Crock-Pot. Tillsätt lammkött, vatten och buljongtärning, krydda med salt och peppar. Sätt på locket och koka i 5-6 timmar på Låg.
- När köttet är klart, rör om. Red med maizena tills såsen tjocknar.
- Tillsätt grädde, tomater och färsk hackad koriander. Smaka av.
Diskussion om Indisk Korma med lamm
En tanke om “Indisk Korma med lamm”
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.
Mer recept med Kött
som huvudingrediens
Köttgryta med honung och balsamico – Express
schedule28m
Lasagne
schedule4+2 timmar
Julskinka Express
Mer recept med Lamm
som huvudingrediens
Grillad lammbog med örter
schedule6-7 timmar på low
Lammbringa med linser
schedule10 timmar på låg
Marockanska lammlägg
schedule8-9 timmar på låg
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin
En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!
Se recept
Oj, så gott! Ny favorit!