Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Tämä munakoisoa ja parmesaania sisältävä italialainen ruokalaji saa kaikki luulemaan, että olet viettänyt koko päivän keittiössä. Täydellistä juhlaruokaa!
Resepti ja kuva: Wendy Polisi
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 2 kg munakoisoa
- 1 ruokalusikallinen suolaa
- 3 suurta munaa
- 1 dl maitoa
- 3,5 dl korppujauhoja
- 85 g parmesaania
- 2 tl italialaista maustetta
- 9 dl italialaista tomaattikastiketta
- 500 g mozzarellaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Kuori munakoiso ja leikkaa vajaan sentin paksuisiksi viipaleiksi.
- Aseta viipaleet siivilään ja lisää jokaisen kerroksen väliin hieman suolaa. Odota 30 minuuttia ja taputtele ne kuiviksi.
- Kaada 1 dl tomaattikastiketta hitaan keittimen pohjalle.
- Vatkaa munat ja maito suuressa kulhossa.
- Sekoita korppujauhot, parmesaanijuusto ja italialaiset mausteet toisessa kulhossa.
- Kasta munakoisoviipaleet munaseokseen ja käännä ne sitten korppujauhoseokseen.
- Aseta kolmannes viipaleista tomaattikastikkeen päälle ja lisää päälle mozzarellajuustoa. Toista tämä vielä 2 kertaa.
- Kypsennä matalalla 8 tuntia.
- Jos haluat pintaan hieman väriä, voit laittaa kattamattoman kattilan uuniin hetkeksi ennen tarjoilua.
Diskussion om Italialainen munakoiso parmesaanin kera
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Höyrytetyt vihannekset
schedule2m
Bataatti appelsiinin makuinen
schedule4 tuntia matalalla
Riisin keittäminen Expressissä
schedule10m
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista