Lihapullat tomaattikastikkeessa, jossa on italialaisia makuja, ovat sekä herkullisia että erittäin hyödyllisiä.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 500 g jauhettua naudan- tai lampaanlihaa
- 2 vähärasvaista kanamakkaraa, nahaton (vain sisäpuoli)
- 2 tölkkiä (800 g) tomaattimurskaa
- 400 g tomaatteja, kuutioina
- 1 keltainen sipuli, raastettu
- 6 valkosipulinkynttä, puristettu
- 2,5 dl kanaliemi
- 1 muna
- 1 kananmunan valkuainen
- 1 dl korppujauhoja
- 1,5 dl parmesaanijuustoa, raastettuna
- 0,5 rkl oliiviöljyä
- 0,5 dl persiljaa, hienonnettu
- 1 tl vaaleanpunaista pippuria, karkeasti jauhettu
- 2 tl italialaista maustetta
- 1 laakerinlehti
- Suola
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Vatkaa muna ja valkuainen kulhossa. Lisää korppujauhot, osa sipulista, persilja ja 3 valkosipulinkynttä. Anna sen liota 10 minuuttia
- Sekoita jauheliha ja makkaran sisältö korppujauhoseokseen. Rullaa lihapullia noin 2 cm halkaisijaltaan. Laita ne kattilaan.
- Ruskista loput sipulit pannulla. Lisää valkosipuli, roosa pippuri ja italialaiset mausteet ja sekoita. Lisää sitten liemi, tomaatit ja laakerinlehdet.
- Kaada kastike lihapullien päälle kattilaan ja kypsennä matalalla 6-7 tuntia.
Diskussion om Italialaiset lihapullat
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Italialainen lihapata
schedule8h
Pizza (syvä pannu)
schedule2h
Jamaikalainen lihapata
schedule6-7 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista