Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Kjøttboller i tomatsaus med italienske smaker er både god mager mat og veldig nyttig.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g kjøttdeig av storfe eller lam
- 2 magre kyllingpølser, uten skinn (kun innvendig mål)
- 2 bokser (800 g) knuste tomater
- 400 g tomater, i terninger
- 1 gul løk, revet
- 6 hvitløksfedd, presset
- 2,5 dl kyllingbuljong
- 1 egg
- 1 eggehvite
- 1 dl brødsmuler
- 1,5 dl parmesanost, revet
- 0,5 ss olivenolje
- 0,5 dl persille, hakket
- 1 ts rosepepper, grovmalt
- 2 ts italiensk krydder
- 1 laurbærblad
- Salt
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Pisk egget med eggehviten i en bolle. Hell i brødsmuler, litt av løken, persille og 3 av hvitløksfeddene. La det trekke i 10 min
- Bland kjøttdeig og innholdet i pølsen med brødsmuleblandingen. Trill kjøttboller ca 2 cm i diameter. Legg dem i crock-potten din.
- Brun resten av løken i en stekepanne. Hell i hvitløk, rosepepper og italiensk krydder og rør. Hell så i buljong, tomater og laurbærblad.
- Hell sausen over kjøttbollene i crock pot og kok på lavt i 6-7 timer
Diskussion om italienske kjøttboller
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Oksebryst i balsamicoeddik
schedule45 min + 10 min
Søtpotet Chili 50/50
schedule20 m
Stekt lam
schedule6-8 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot