Dansk
Suomi
Svenska
Kjøttboller i tomatsaus med italienske smaker er både god mager mat og veldig nyttig.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g kjøttdeig av storfe eller lam
- 2 magre kyllingpølser, uten skinn (kun innvendig mål)
- 2 bokser (800 g) knuste tomater
- 400 g tomater, i terninger
- 1 gul løk, revet
- 6 hvitløksfedd, presset
- 2,5 dl kyllingbuljong
- 1 egg
- 1 eggehvite
- 1 dl brødsmuler
- 1,5 dl parmesanost, revet
- 0,5 ss olivenolje
- 0,5 dl persille, hakket
- 1 ts rosepepper, grovmalt
- 2 ts italiensk krydder
- 1 laurbærblad
- Salt
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Pisk egget med eggehviten i en bolle. Hell i brødsmuler, litt av løken, persille og 3 av hvitløksfeddene. La det trekke i 10 min
- Bland kjøttdeig og innholdet i pølsen med brødsmuleblandingen. Trill kjøttboller ca 2 cm i diameter. Legg dem i crock-potten din.
- Brun resten av løken i en stekepanne. Hell i hvitløk, rosepepper og italiensk krydder og rør. Hell så i buljong, tomater og laurbærblad.
- Hell sausen over kjøttbollene i crock pot og kok på lavt i 6-7 timer
Diskussion om italienske kjøttboller
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Hakket, kokt og grillet
schedule4 timer på lavt nivå
Søtpotet chili
schedule6-8 timer på lavt
Grillet kalvebryst med grønn pepper
schedule8t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot