Kjøttboller i tomatsaus med italienske smaker er både god mager mat og veldig nyttig.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 500 g kjøttdeig av storfe eller lam
  • 2 magre kyllingpølser, uten skinn (kun innvendig mål)
  • 2 bokser (800 g) knuste tomater
  • 400 g tomater, i terninger
  • 1 gul løk, revet
  • 6 hvitløksfedd, presset
  • 2,5 dl kyllingbuljong
  • 1 egg
  • 1 eggehvite
  • 1 dl brødsmuler
  • 1,5 dl parmesanost, revet
  • 0,5 ss olivenolje
  • 0,5 dl persille, hakket
  • 1 ts rosepepper, grovmalt
  • 2 ts italiensk krydder
  • 1 laurbærblad
  • Salt
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Pisk egget med eggehviten i en bolle. Hell i brødsmuler, litt av løken, persille og 3 av hvitløksfeddene. La det trekke i 10 min
  • Bland kjøttdeig og innholdet i pølsen med brødsmuleblandingen. Trill kjøttboller ca 2 cm i diameter. Legg dem i crock-potten din.
  • Brun resten av løken i en stekepanne. Hell i hvitløk, rosepepper og italiensk krydder og rør. Hell så i buljong, tomater og laurbærblad.
  • Hell sausen over kjøttbollene i crock pot og kok på lavt i 6-7 timer

Diskussion om italienske kjøttboller

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

koreansk torg

schedule8 timer på lavt

4 / 5. 34

Lammegryte med safran

schedule6-8 timer på lav

4 / 5. 22

Krydret juleribbe

schedule7-8 timer på lavt nivå

4 / 5. 38

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot