Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Resepti lainattu osoitteesta “tryckkokning.se”
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 500 g maa-artisokkaa
- 2-3 salottisipulia
- 1 dl valkoviiniä
- 5 dl kanaliemi
- 1 murskattu valkosipuli
- 3 dl kermaa (tai maun/paksuuden mukaan)
- 1krm mustapippuria
- Suolaa maun mukaan
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Kuori sipulit ja maa-artisokat.
- Pilko sipuli, leikkaa maa-artisokat sentin kokoisiksi kuutioiksi. (Laita ne kulhoon, jossa on vettä ja muutama tippa sitruunamehua, jotta ne eivät värjäydy).
- Paista sipulia muutama minuutti ja lisää maa-artisokat.
- Paista sisältöä vielä muutama minuutti. Se ei saa saada väriä, sillä paistamisen tarkoituksena on tuoda ainesosista esiin enemmän makuja.
- Lisää kaikki muu paitsi kerma painekattilaan.
- Keitä suurimmalla paineella 5 minuuttia.
- Kun paine on laskenut, avaa kansi.
- Sekoita keitto tasaiseksi, kun se on jäähtynyt hieman, ja lisää kerma haluttuun koostumukseen.
- Kuumenna keitto, mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile tuoreen leivän kanssa. Suositeltavia lisukkeita ovat esimerkiksi kuoritut katkaravut, kampasimpukat tai rapeaksi paistettu pekoni, jotta keitosta tulisi hieman täyteläisempi.
Diskussion om Jerusalem-artisokkakeitto
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Kasvissyöjä kookos-quinoa curry
schedule7-8 tuntia matalalla
Ghee (kirkastettu voi)
schedule6h
Höyrytetty parsakaali
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista