Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Oppskrift lånt fra “trykkokning.se”
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g artisjokk
- 2-3 sjalottløk
- 1 dl Hvitvin
- 5dl kyllingbuljong
- 1 knust hvitløk
- 3 dl fløte (eller etter smak/tykkelse)
- 1 ts sort pepper
- Salt etter smak
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Skrell løken og artisjokkene
- Hakk løken, kutt artisjokkene i centimeterstore terninger. (Legg dem gjerne i en bolle med vann og noen dråper sitronsaft i, slik at kjeksene ikke blir misfargede).
- Stek løken i et par minutter, tilsett artisjokkene.
- Stek innholdet i ytterligere et par minutter. Den skal ikke farge, hensikten med steking er å få frem flere smaker fra ingrediensene.
- Ha alt unntatt fløten i trykkokeren.
- Kok på høyeste trykk i 5 minutter.
- Når trykket har sunket, åpner du lokket.
- Bland suppen glatt etter at den er litt avkjølt, tilsett fløten til ønsket konsistens.
- Varm opp suppen, smak til med salt og pepper.
- Server med et godt nybakt brød. Foreslått pålegg kan være noen skrellede reker, kamskjell eller sprøstekt bacon for å gjøre suppen litt mer næringsrik
Diskussion om Artisjokksuppe
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Gulrøtter med timian og sitron
schedule3t
Brokkoli og ostesuppe
Grønnkålsuppe med bønner
schedule6-8 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot