Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Kananreidet sopivat täydellisesti Crock-Potissa kypsentämiseen, koska ne säilyttävät mehukkuutensa.
Eatingwellin resepti.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1,2 kg luuttomia kananreisiä, ilman nahkaa
- 3-5 viipaletta pekonia, hienonnettu
- 0,5 kg pieniä porkkanoita (tai isoja porkkanoita)
- 250 g portabello-sieniä el-sieniä, leikattuina
- 3 sipulia, hienonnettu
- 4 valkosipulinkynttä, puristettu
- 0,5 l pakastettuja vihreitä herneitä, sulatettuja
- 4 dl tummaa olutta, Guiness tai vastaava.
- 2,5 dl kanaliemi
- 4 tl oliiviöljyä
- 1,5 tl kuivattua timjamia
- Suolaa ja pippuria
- 6 rkl vehnäjauhoja
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Sekoita jauhot suolaan ja pippuriin ja kääntele kana siinä.
- Kuumenna pannulla hieman öljyä ja paista kanaa, kunnes se on saanut hieman väriä. Laita se sitten kattilaan.
- Paista pekoni ja tomusta se sitten jauhoilla. Kaada päälle olut ja sekoita hyvin. Kaada se sitten kanan päälle.
- Lisää porkkanat, sienet, timjami, valkosipuli ja sipuli kattilaan ja kaada lopuksi liemi päälle. Laita kansi päälle ja kypsennä 4 tuntia korkealla tai 6-7 tuntia matalalla.
- Lisää lopuksi herneet ja keitä vielä 5-10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
Diskussion om Kanamuhennos tumman oluen kanssa
lisää reseptejä Lintu
pääainesosana
Barbeque Kyckling Sliders (vedetty kana)
schedule7h
Kanaa bataattien kanssa
schedule6 tuntia korkealla
Valkoinen kana chili
schedule7h
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista