Kycklinggryta med mörkt öl
Kycklinggryta med mörkt öl
  • 8 portioner
  • 45m förberedelsetid
  • 4h tillagningstid

Kycklinggryta med mörkt öl

(30)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Kycklinglår är perfekta att koka i Crock-Pot eftersom de behåller sin saftighet.

Recept från Eatingwell.

Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 1,2 kg urbenade kycklinglår, utan skinn
  • 3-5 skivor bacon, hackat
  • 0,5 kg små morötter (eller stora delade)
  • 250 g portabellosvamp el champinjoner, delade
  • 3 st lökar, hackade
  • 4 vitlöksklyftor, pressade
  • 0,5 l frysta gröna ärtor, tinade
  • 4 dl mörkt öl, Guiness el likn.
  • 2,5 dl kycklingbuljong
  • 4 tsk olivolja
  • 1,5 tsk torkad timjan
  • Salt och peppar
  • 6 msk maizenamjöl
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Blanda mjöl med salt och peppar och vänd kycklingen i det
  • 2. Hetta upp lite av oljan i stekpannan och stek kycklingen tills den fått lite färg. Lägg den sedan i grytan.
  • 3. Stek bacon och pudra sedan över med mjöl. Häll ölen över och rör runt ordentligt. Häll det sedan över kycklingen.
  • 4. Lägg i morötter, svamp, timjan, vitlök och lök i grytan och häll till sist buljongen över. Lägg på locket och koka 4 tim på hög eller 6-7 tim på låg.
  • 5. Lägg till sist i ärtorna och koka i 5-10 min till. Smaka av med salt och peppar.
Näringsinformation
Per portion: 365 kal
Protein 30 g
Fett 13 g
Kolesterol 88 mg
Taggar

kyckling öl

Du kanske gillar
Pasulj, grah är en bönsoppa från Balkan
(0)
15m
Diadonnas ingefärskyckling med krispig chiliolja
(3)
18m
Mustig köttgryta med potatis
(35)
9h
Fyllda paprikor med färs och ris
(9)
3h 30m
Kycklinggryta med potatis – allt i en Crock Pot
(60)
4h
Äppelmos i Crockpot
(27)
4h
Chokladig S’mores Dip
(2)
2h
Ångkokt fisk på japanskt vis
(7)
12m
Ångkokt fisk med citron och örter
(15)
8m
Barbeque ribs
(37)
5h 20m
Kyckling Tinga
(32)
15m
Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos
(12)
2h