Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Kana Adobo on filippiiniläinen ruokalaji, ja tämän reseptin kastikkeessa on hieman etikkaa ja soijaa. Kiinalaiset kauppiaat toivat soijakastikkeen ruokiin korvaamaan perinteisen suolan. Kanaliemi pehmentää ruokaa hyvällä tavalla.
Resepti on peräisin maagisesta hitaasta keittimestä.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 5 broilerin reittä nahkoineen ja luineen
- 2-3 rkl. ruokaöljy
- 0,5 dl soijakastiketta
- 0,5 dl valkoviinietikkaa
- 2,5 dl kanaliemi
- 1 porkkana, hienonnettu
- 3 valkosipulinkynttä kokonaisena
- 3 pientä viipaletta kuorittua tuoretta inkivääriä.
- 2 laakeriterä
- 8 mustapippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita suuri paistinpannu keskilämmölle. Kun pannu on kuuma, kaada pannulle hieman öljyä. Ruskista kana molemmin puolin. Aseta kana hitaaseen keittimeen.
- Sekoita soijakastike, etikka, kanaliemi ja sipuli. Kaada tämä seos kanan päälle.
- Lisää kanan päälle valkosipuli, inkivääriviipaleet, laakerinlehdet ja pippurit.
- Laita kansi päälle ja kypsennä LOW-tasolla 6 tuntia avaamatta kantta kypsennyksen aikana.
- Poista laakerinlehdet ja valkosipulinkynnet. Tarjoile ja nauti!
Diskussion om Kanan Adobo
lisää reseptejä Lintu
pääainesosana
Korealaista kanaa
schedule7-8 tuntia
Tex-Mex-kalkkunakääreet
schedule7 tuntia matalalla
Kreikkalainen kana- ja kasvismuhennos
schedule6 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista