Kylling Adobo er en filippinsk rett, sausen i denne oppskriften får et lite kick av eddik og soya. Kinesiske handelsmenn introduserte soyasaus i maten for å erstatte det tradisjonelle saltet. Kyllingbuljongen myker opp retten på en god måte.

Oppskriften kommer fra The magical slow cooker

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 5 kyllinglår med skinn og bein
  • 2-3 ss. matolje
  • 0,5 dl soyasaus
  • 0,5 dl hvitvinseddik
  • 2,5 dl kyllingbuljong
  • 1 gul løk, finhakket
  • 3 fedd hvitløk igjen hele
  • 3 små skiver skrelt fersk ingefær
  • 2 laurbærblader
  • 8 sorte pepperkorn
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Sett en stor stekepanne over middels varme. Når pannen er varm, hell litt olje i pannen. Brun kyllingen på begge sider. Legg kyllingen i saktekokeren.
  • Visp sammen soyasaus, eddik, kyllingkraft og løk. Hell denne blandingen over kyllingen.
  • Legg hvitløk, ingefærskiver, laurbærblader og pepperkorn på toppen av kyllingen.
  • Sett på lokket og stek på LOW i 6 timer uten å åpne lokket under koketiden.
  • Fjern laurbærbladene og hvitløksfeddene. Server og nyt!

Diskussion om Kylling Adobo

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Kylling burrito

schedule15 min + 15 min

4 / 5. 19

Paella

schedule6t 30m

4 / 5. 95

Barbeque Chicken Sliders (pulled chicken)

schedule7t

4 / 5. 8

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot