
Kylling Adobo er en filippinsk ret, og saucen i denne opskrift får et lille stik fra eddike og soja. Kinesiske handelsmænd introducerede sojasovs i maden for at erstatte det traditionelle salt. Hønsebouillon blødgør retten på en god måde.
Opskriften kommer fra The magical slowcooker
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 5 kyllingelår med skind og knogler
- 2-3 spsk. madolie
- 0,5 dl sojasovs
- 0,5 dl hvidvinseddike
- 2,5 dl hønsebouillon
- 1 gulerod, finthakket
- 3 fed hvidløg, der ikke er helt
- 3 små skiver skrællet frisk ingefær
- 2 bærende blade
- 8 sorte peberkorn
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Sæt en stor stegepande over middelhøj varme. Når panden er varm, hældes der lidt olie i den. Brun kyllingen på begge sider. Læg kyllingen i slow cookeren.
- Pisk sojasauce, eddike, kyllingefond og løg sammen. Hæld denne blanding over kyllingen.
- Læg hvidløg, ingefærskiver, laurbærblade og peberkorn oven på kyllingen.
- Læg låget på, og kog på lavt blus i 6 timer uden at åbne låget i løbet af kogetiden.
- Fjern laurbærbladene og hvidløgsfeddene. Servér og nyd det!
Diskussion om Kylling Adobo
Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Hvidløgskylling fra Toscana
schedule6h

Fajitas med kylling
schedule4-6 timer på lavt blus

Thai-kylling
schedule4h
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot