Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Sopii erinomaisesti jälkiruoaksi tai kakuksi kahvin kanssa.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 60 g raakasokeria kinuskia varten
- 410 g säilöttyjä persikanpuolikkaita siirapissa, valutettu, mutta säästetään 0,5 dl siirappia.
- 2 ripausta suolaa
- 200 g erittäin hienoja jauhoja (vehnäjauhoja)
- 70 g tomusokeria
- 1½ dl maitoa
- 2 keskikokoista munaa
- 40 g suolatonta sulatettua voita
- Kermavaahtoa tarjoilua varten
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita 60 g sokeria kattilaan ja kuumenna liedellä miedolla lämmöllä, kunnes sokeri sulaa ja muuttuu vaaleaksi karamelliksi (tai käytä liedellä Sauté Crock-Pot® -hidasliesi).
- Sekoita suola, jauhot ja 70 g sokeria suuressa kulhossa. Lisää maito, kananmunat ja 0,5 dl siirappia ja vatkaa kevyeksi, mutta älä vatkaa liikaa.
- Aseta kivitavarapata lämmitysalustalle. Sivele kivitavarapadan sisäpuoli sulatetulla voilla, kaada loput taikinaan.
- Lisää persikanpuolikkaat pyöristetty puoli alaspäin ja kaada joukkoon kinuski. Kaada taikina karamellipersikoiden päälle. Laita kansi päälle ja kypsennä matalalla 2-3 tuntia tai korkealla 1-2 tuntia.
- Kun muffinssit ovat valmiita, irrota muffinssin ulkopinta veitsellä, aseta pieni lautanen vuoan päälle ja käännä ne varovasti lautaselle. Tarjoile lämpimänä ison loraus kermavaahdon kera.
Diskussion om Karamellisoitu persikkamuffinssi
lisää reseptejä Jälkiruoka & leivonnaiset
pääainesosana
Omena jälkiruoka karamellikastikkeella
schedule2h
Crème brûlée
schedule6m
Lillstuganin Lucia-kakku expressille
schedule14m
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista