Dansk
Suomi
Svenska
Ingredienser
Ingredienser
- 60 g melis til karamellen
- 410 g ferskenhalvdeler i sirup i en krukke, avrent, men spar 0,5 dl av sirupen
- 2 klyper salt
- 200 g ekstra fint mel (hvetemel)
- 70 g melis
- 1½ dl melk
- 2 mellomstore egg
- 40 g usaltet smeltet smør
- Pisket krem til servering
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Ha 60 g sukker i en kjele og varm opp på koketoppen på lav varme til sukkeret smelter og blir en lys karamell (eller bruk Sauté Crock-Pot® saktekokeren på koketoppen).
- Bland salt, mel og 70 g sukker i en stor bolle. Tilsett melk, egg og 0,5 dl sukkersirup og pisk til en lett røre, men ikke pisk for mye.
- Sett steintøygryten på varmebunnen. Pensle innsiden av steintøygryten med smeltet smør, hell resten i røren.
- Tilsett ferskenhalvdelene med den runde siden ned og hell i karamellen. Hell røren over karamellferskenene. Sett på lokket og stek på lav i 2-3 timer eller på høy i 1-2 timer.
- Når du er ferdig, bruk en kniv til å løsne utsiden av muffinsene, legg en liten tallerken over pannen og vend forsiktig inn på platen. Serveres varm med en stor klatt kremfløte.
Diskussion om Karamellisert ferskenmuffins
Flere opskrifter med Dessert og bakevarer
som hovedingrediens
Kandiserte nøtter
schedule3 timer på lav
Risgrøt med kokosmelk
schedule4-5 timer på lavt nivå
Ghee (klaret smør)
schedule6t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot