Kasvisruokaburritot

11 Ainesosia

4 Annokset

Kokonaisaika: 3 tuntia

Ota pavut, vihannekset ja riisi ja keitä ne yhdessä, kunnes ne ovat hyvin sekaisin. Vaihda vihanneksia sen mukaan, mitä jääkaapissa on, lisää tulinen kastike, jos pidät tulisesta ruoasta, ja käytä erilaisia mausteita, jotta saat burritoosi oman lisän. Ota esimerkiksi cheddar-raastetta, tuoretta korianteria, smetanaa ja puolikas avokadoviipale. Voit tietysti lisätä, mistä pidät eniten. Meksikolaisessa ruoassa on monia vaihtoehtoja täytteiden suhteen. Salsaa, guacamolea, jalopenoja, kevätsipulia, limettiviipale …

Kirjoittaja: Amuse Your Bouche

Skriv ut

Inga kommentarer »

Ainesosia

Ainesosat

215 g keittämätöntä ruskeaa riisiä (~ 2,5 dl)
400 g erilaisia papuja, liotettuja (240 g kuivia)
400 g hienonnettuja tomaatteja (~ 3 dl)
1 sipuli
1 pippuri
1 mieto punainen chili
1,5 dl vettä
1 rkl chipotle-kastiketta (tai muuta suosikkikastiketta)
1 tl savustettua paprikajauhetta
0,5 tl kumina
Suolaa ja mustapippuria

Sähköposti ostoslista

Toimi näin

Tee näin

Lisää kaikki burriton ainekset (paitsi kuorrute) Crock-Potiin. Sekoita hyvin.
Kypsennä matalalla noin 3 tuntia tai kunnes riisi on kypsää.
Tarjoile kuumana valitsemiesi lisukkeiden kanssa.

Diskussion om Kasvisruokaburritot

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Ranskalainen sipulikeitto Expressissä

schedule10 min