Ta bönor, grönsaker, ris och koka ihop till en god blandning. Byt ut grönsakerna beroende på vad du har i kylskåpet, lägg lite stark sås om du gillar het mat och använd olika kryddor för att sätta din egen touch på din burrito. Ta till exempel lite riven cheddar, färsk koriander, gräddfil och en halv skivad avokado. Du kan självklart lägga till vad du gillar mest. Mexikansk mat har många alternativ när det gäller toppings. Salsa, guacamole, jalapeños, vårlök, en klyfta lime …

Författare:  Amuse Your Bouche

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 215 g okokt brunt ris (~ 2,5 dl)
  • 400 g olika bönor, blötlagda (240 g torra)
  • 400 g finhackade tomater (~ 3 dl)
  • 1 lök
  • 1 paprika
  • 1 mild röd chili
  • 1,5 dl vatten
  • 1 msk chipotle stark sås (eller annan favorit het sås)
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • 0,5 tsk spiskummin
  • Salt och svartpeppar
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg till alla ingredienser till burriton (utom toppingen) i din Crock-Pot. Blanda väl.
  • Koka på låg i ca 3 timmar, eller tills riset är kokt
  • Servera varm med ditt val av toppings.

Diskussion om Vegetariska Burritos

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Potatisgratäng

schedule3h

3.9 / 5. 60

Värmande vegogryta

schedule4h

4 / 5. 147

Grönsaksgryta i Express

schedule10 min

3.9 / 5. 25

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept