Ihana, mausteinen papumuhennos Meksikosta, jota voi syödä sellaisenaan tai lihan lisukkeena.

Eatingwelliltä

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 6 dl mustapapusäilykkeitä
  • 170 g tomaattimurskaa
  • 7 dl juustoraastetta (esim. cheddarjuusto)
  • 1,3 l sieni- tai kasvislientä
  • 2 keltaista sipulia
  • 4,5 hg sienet
  • 1,5 dl kevyttä smetanaa
  • 2,3 hg tomaatit (tai luumutomaatit)
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 0,5 dl sinapinsiemeniä
  • 2 rkl chilijauhetta
  • 1,5 tl kuminan siemeniä tai jauhettua kuminaöljyä
  • 0,5 tl kardemumman siemeniä tai jauhettua kardemummaa
  • Chipotle-tahna
  • 1,5 dl hienonnettua tuoretta korianteria
  • 2 limeä, leikattu lohkoiksi
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Huuhtele pavut. (Jos käytät kuivattuja papuja, keitä niitä vedessä 2 minuuttia ja anna niiden olla vedessä 1 tunti.)
  • Lisää öljy, sinapinsiemenet, chilijauhe, kumina ja kardemumma ja paista pannulla nopeasti.
  • Lisää sipulit, sienet ja tomaatit sekä hieman vettä. Anna hautua kannen alla 5-7 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Poista kansi ja anna mehun kiehua 10-15 minuuttia.
  • Lisää liemi, tomaattipyree ja chipotle ja sekoita.
  • Lisää pavut ja keitä korkealla 5-6 tuntia. Valmista, kun pavut ovat kermaisia.
  • Tarjoile juustoraasteen, creme fraichen ja hienonnetun korianterin kanssa.

Diskussion om Kasvissosekeitto mustien papujen kanssa

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Perunakeitto

schedule4-5 tuntia matalalla

4 / 5. 24

Tomaattirisotto fenkolin ja rosmariinin kanssa

schedule23m

4 / 5. 6

Currymuhennos kikherneiden kanssa

schedule4 tuntia korkealla

4 / 5. 29

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Köp
Crockpot hidasliesi 5.6L, Time Select

Crockpot hidasliesi 5.6L, Time Select

Köp
Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Köp
Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus -monitoimikeitin

Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus -monitoimikeitin

Köp
Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Köp
Crockpot hitaasti keitin 4.7L Ledat kansi

Crockpot hitaasti keitin 4.7L Ledat kansi

Köp
Crockpot hitaasti keitin 4,7L

Crockpot hitaasti keitin 4,7L

Köp

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista