Kun etsin maissireseptejä Crock-Potiin, useat kirjoittivat, että useimmat reseptit maistuivat pikemminkin maissille kermakastikkeessa kuin maissimuhennokselle. Eräs kirjoitti kuitenkin, että hänen isoäitinsä sekoitti maissia ja lisäsi sen kermakastikkeeseen. Bingo! Emme siis sekoita vain osaa maissista, vaan sekoitamme siihen myös tuorejuustoa, ricottaa, kermaa ja mausteita. Sekoita lopuksi hieman voita ennen kypsentämistä Crock-Potissa. Helppo valmistaa, makea ja maukas, erittäin kermainen ja – jos on pekonia, lisää sitä kylkeen.

Alkuperäinen resepti löytyy täältä

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1 kilo pakastettuja maissinjyviä
  • 4 rkl voita, paloina
  • öljy
  • Maissisose
  • 1,5 dl kermaa
  • 4 oz. tuorejuusto
  • 2,5 dl ricottajuustoa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 rkl jauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl kuivattua rosmariinia, timjamia ja paprikaa.
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1 tl cayennepippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Suihkuta kattilaan hieman öljyä. Lisää 2,5 dl maissia tehosekoittimeen. Laita loput maissit Crock-Potiin.
  • Lisää kaikki loput ainekset tehosekoittimeen. Sekoita, kunnes se on täysin sileää. Lisää Crock-Potiin yhdessä voin kanssa ja sekoita.
  • Kypsennä KORKEALLA 2-4 tuntia tai MATALALLA 4-6 tuntia välillä sekoittaen. Mausta halutessasi lisää suolaa ja pippuria.
  • Koristele pekonilla ja kevätsipulilla (valinnainen).

Diskussion om Kermainen maissi muhennos

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Vihannespata Expressissä

schedule10 min

4 / 5. 21

Marokkolainen linssikeitto

schedule5,5 tuntia matalalla

4 / 5. 20

Kurpitsakeitto pistolla

schedule8h

4 / 5. 29

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista