Ruotsalainen klassikko. Me kaikki rakastamme lihapullia. Tässä tarjoamme klassisen reseptin, joka voidaan valmistaa sekä hitaassa liedessä että Crock-Pot Expressissä. Vaihtele sitä itse eri mausteilla ja lisukkeilla maun mukaan!
Vinkkejä! Korvaa puolet jauhelihasta papumuusilla!
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 500 g naudanlihaa tai sekajauhelihaa
- 1/2 keltainen sipuli (kuorittu ja raastettu)
- 1 muna
- 1 1/2 dl maitoa
- 5 rkl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1/2 tl sokeria
- voita tai margariinia
- 2 dl lihalientä
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Sekoita maito ja korppujauhot. Anna turvota 10 minuuttia.
- Lisää jauheliha, sipuli, muna, suola, pippuri ja sokeri korppujauhoseokseen. Työstä jauheliha tasaiseksi.
- Kostuta kätesi kylmällä vedellä ja muotoile lihapullat.
- Paista lihapullat paistorasvassa niin, että niillä on hieman pintaa. (Suoraan Crock-pottiin, jos sinulla on sellainen.)
- Lisää 2 dl lihalientä ja aseta Crock-Pot Express käsikäyttöön/korkealle 4 minuutiksi.
- Sulje höyryventtiili ja paina käynnistyspainiketta.
- Jätä lämpöön 6 minuutiksi ja vapauta sitten jäljellä oleva paine.
Diskussion om Klassiset lihapullat
lisää reseptejä 50/50
pääainesosana
Panang Gai sianlihan ja tuoreen ananaksen kanssa
schedule5h
Panang Gai kanan kanssa
schedule15m
Klassiset lihapullat
schedule10m
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Hirvimuhennosta à la Matgeek
schedule35m
Mongolian pihvi
schedule4h
Lime muhennos
schedule6 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista