En svensk klassiker. Vi elsker alle kjøttboller. Her tilbyr vi en klassisk oppskrift som kan tilberedes i både slow cooker og Crock-Pot Express. Varier deg med forskjellige krydder og tilbehør etter smak!
Tips! Bytt ut halvparten av kjøttdeigen med moste bønner!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g kjøttdeig eller blandet kjøttdeig
- 1/2 gul løk (skrellet og revet)
- 1 egg
- 1 1/2 dl melk
- 5 ss brødsmuler
- 1 ts salt
- 1 klype pepper
- 1/2 ts sukker
- smør eller margarin
- 2 dl kjøttbuljong
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Bland melk og brødsmuler. La svelle i 10 minutter.
- Tilsett kjøttdeig, løk, egg, salt, pepper og sukker i brødsmuleblandingen. Arbeid kjøttdeigen glatt.
- Fukt hendene med kaldt vann og form kjøttboller.
- Brun kjøttbollene i matolje så de får litt stekeoverflate. (Direkte inn i din Crock-pot hvis du har en med den funksjonen.)
- Tilsett 2 dl kjøttbuljong og sett Crock-Pot Express til Manuell/Høy i 4 minutter.
- Steng dampventilen og trykk på start.
- La stå på varme i 6 minutter og slipp deretter eventuelt gjenværende trykk.
Diskussion om Klassiske kjøttboller
Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens
Fylte paprika i Crock-Pot Express
schedule10m
Panang Gai med kylling
schedule15 m
Søtpotet Chili 50/50
schedule20 m
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Ribbe med julesmak
scheduleTid: 6 timer på lavt
Biff Barbacoa
schedule6-7 timer på lavt
Oksebryst i balsamicoeddik
schedule45 min + 10 min
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska

