En svensk klassiker. Vi elsker alle kjøttboller. Her tilbyr vi en klassisk oppskrift som kan tilberedes i både slow cooker og Crock-Pot Express. Varier deg med forskjellige krydder og tilbehør etter smak!
Tips! Bytt ut halvparten av kjøttdeigen med moste bønner!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g kjøttdeig eller blandet kjøttdeig
- 1/2 gul løk (skrellet og revet)
- 1 egg
- 1 1/2 dl melk
- 5 ss brødsmuler
- 1 ts salt
- 1 klype pepper
- 1/2 ts sukker
- smør eller margarin
- 2 dl kjøttbuljong
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Bland melk og brødsmuler. La svelle i 10 minutter.
- Tilsett kjøttdeig, løk, egg, salt, pepper og sukker i brødsmuleblandingen. Arbeid kjøttdeigen glatt.
- Fukt hendene med kaldt vann og form kjøttboller.
- Brun kjøttbollene i matolje så de får litt stekeoverflate. (Direkte inn i din Crock-pot hvis du har en med den funksjonen.)
- Tilsett 2 dl kjøttbuljong og sett Crock-Pot Express til Manuell/Høy i 4 minutter.
- Steng dampventilen og trykk på start.
- La stå på varme i 6 minutter og slipp deretter eventuelt gjenværende trykk.
Diskussion om Klassiske kjøttboller
Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens
Klassiske kjøttboller
schedule10m
Kremet kjøttdeigsuppe
schedule9t
Panang Gai med svinekjøtt og fersk ananas
schedule5t
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Taco med asiatisk ribbe
schedule8 timer på lavt
Kalkungryte
schedule6 timer på lavt nivå
Lasagne
schedule4+2 timer
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot