En svensk klassiker. Vi elsker alle kjøttboller. Her tilbyr vi en klassisk oppskrift som kan tilberedes i både slow cooker og Crock-Pot Express. Varier deg med forskjellige krydder og tilbehør etter smak!

Tips! Bytt ut halvparten av kjøttdeigen med moste bønner!

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 500 g kjøttdeig eller blandet kjøttdeig
  • 1/2 gul løk (skrellet og revet)
  • 1 egg
  • 1 1/2 dl melk
  • 5 ss brødsmuler
  • 1 ts salt
  • 1 klype pepper
  • 1/2 ts sukker
  • smør eller margarin
  • 2 dl kjøttbuljong
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Bland melk og brødsmuler. La svelle i 10 minutter.
  • Tilsett kjøttdeig, løk, egg, salt, pepper og sukker i brødsmuleblandingen. Arbeid kjøttdeigen glatt.
  • Fukt hendene med kaldt vann og form kjøttboller.
  • Brun kjøttbollene i matolje så de får litt stekeoverflate. (Direkte inn i din Crock-pot hvis du har en med den funksjonen.)
  • Tilsett 2 dl kjøttbuljong og sett Crock-Pot Express til Manuell/Høy i 4 minutter.
  • Steng dampventilen og trykk på start.
  • La stå på varme i 6 minutter og slipp deretter eventuelt gjenværende trykk.

Diskussion om Klassiske kjøttboller

Leave a Reply

Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens

Klassiske kjøttboller

schedule10m

4 / 5. 56

Kremet kjøttdeigsuppe

schedule9t

4 / 5. 51

Panang Gai med svinekjøtt og fersk ananas

schedule5t

4 / 5. 29

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Taco med asiatisk ribbe

schedule8 timer på lavt

0 / 5. 0

Kalkungryte

schedule6 timer på lavt nivå

3 / 5. 30

Lasagne

schedule4+2 timer

3.9 / 5. 51

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot