Suomi
Norsk bokmål
Svenska
En svensk klassiker. Vi elsker alle sammen kødboller. Her tilbyder vi en klassisk opskrift, der kan tilberedes både i slow cooker og Crock-Pot Express. Varier selv med forskellige krydderier og tilbehør efter smag!
Tips! Erstat halvdelen af det hakkede kød med bønnemos!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g oksekød eller blandet hakket kød
- 1/2 gult løg (skrællet og revet)
- 1 æg
- 1 1/2 dl mælk
- 5 spsk brødkrummer
- 1 tsk salt
- 1 teskefuld peber
- 1/2 tsk sukker
- smør eller margarine
- 2 dl kødbouillon
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Bland mælk og brødkrummer. Lad det hæve i 10 minutter.
- Tilsæt hakket kød, løg, æg, salt, peber og sukker til brødkrummeblandingen. Kør farsen glat.
- Fugt hænderne med koldt vand, og form kødbollerne.
- Steg kødbollerne i stegefedt, så de får en lille smule overflade. (Direkte i din Crock-pot, hvis du har en med denne funktion.)
- Tilsæt 2 dl kødfond, og indstil Crock-Pot Express til manuel/høj temperatur i 4 minutter.
- Luk dampventilen, og tryk på start.
- Lad den stå på varmhold i 6 minutter, og slip derefter det resterende tryk.
Diskussion om Klassiske kødboller
Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens
Kødsovs 50/50
schedule6h
Panang Gai med kylling
schedule15m
Carnitas
schedule6h
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Pastagratin
Grillet lammeskulder med urter
schedule6-7 timer på lavt blus
Kalops
schedule7h
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot