Lammas on sekä erittäin maukasta että tyypillistä pääsiäisruokaa. Mikset käyttäisi tilaisuutta hyväkseni ja valmistaisi paistia Crock-Potissa, tässä perinteisellä kreikkalaisella tavalla?

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 4 suurta perunaa
  • 4 porkkanaa
  • 2 palsternakkaa
  • 6 valkosipulinkynttä, puristettu
  • Sitruunan raastettu kuori
  • 4 oksaa tuoretta rosmariinia
  • 1,5-2 kg luutonta lammaspihviä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Voitele pannu öljyllä. Kuori ja viipaloi perunat, porkkanat ja palsternakat ja laita ne pohjalle.
  • Laita sitruunankuori, rosmariini, suola, pippuri ja valkosipuli kulhoon ja sekoita hyvin lusikalla, kunnes se on tahnaa. Hiero karitsaa tällä.
  • Ruskista lammaspihvi pannulla kauttaaltaan, kunnes se on saanut väriä. Aseta se kattilassa olevien perunoiden päälle. Lisää viini pannulle ja sekoita, jotta kaikki mausteet ovat mukana, kun kaadat sen lampaanpaistin päälle.
  • Kypsennä matalalla 4-5 tuntia tai kunnes lammas on vaaleanpunaista. Jos sinulla on lämpömittari, sen pitäisi olla 58-60 astetta C.

Diskussion om Kreikkalaistyylinen lampaanlihapihvi

Leave a Reply

lisää reseptejä Lammas
pääainesosana

Muckalica – serbialainen lihapata

schedule40+10 min

4 / 5. 52

Baskimaan karitsanliha

schedule8 tuntia matalalla

0 / 5. 0

Lammasrengas linssien kanssa

schedule10 tuntia matalalla

4 / 5. 16

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Chili con carne Expressissä

schedule10 min

4 / 5. 80

Sianlihaa

schedule7-9 tuntia matalalla

4 / 5. 262

Klassiset lihapullat

schedule10m

4 / 5. 56

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Köp
Crockpot hidasliesi 5.6L, Time Select

Crockpot hidasliesi 5.6L, Time Select

Köp
Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Köp
Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus -monitoimikeitin

Crockpot Multicooker 5,6l Express Plus -monitoimikeitin

Köp
Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Köp
Crockpot hitaasti keitin 4.7L Ledat kansi

Crockpot hitaasti keitin 4.7L Ledat kansi

Köp
Crockpot hitaasti keitin 4,7L

Crockpot hitaasti keitin 4,7L

Köp

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista