Hieman hankalaa valmistaa, mutta lopputulos on todellinen herkku. Voit halutessasi vaihtaa täytteen johonkin muuhun. Valmistelu on edelleen sama

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • noin 850 g luutonta karitsan ulkofileetä, luutonta
  • 150 g karitsan jauhelihaa
  • 1 keltainen sipuli
  • 100 g sieniä
  • suolaa ja pippuria
  • voita paistamiseen
  • Lisävarusteet:
  • Perunat
  • Ruusukaali
  • 2-3 dl kermaa
  • 1 rkl vasikanlihaa
  • maissitärkkelys
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Kuori ja hienonna sipulit ja sienet. Paista voissa noin 5 minuuttia. Sekoita lammasjauhelihan kanssa.
  • Aseta lampaankielirengas lihapuoli ylöspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä lihaseos rinnan päälle. Kääri rinta tiukasti kokoon. Sido liha. Paista paistinpannulla kauttaaltaan, kunnes ne ovat saaneet väriä.
  • Laita se kattilaan, lisää 2 dl vettä ja 1 rkl vasikanlihaa. Kypsennä matalalla 6 tuntia.
  • Kun se on valmis, poista rulla, sekoita kerma ja lisää tarvittaessa hieman maissitärkkelystä. Keitä korkealla, kunnes se hautuu.
  • Keitä perunat ja ruusukaalit ja tarjoile.

Diskussion om Lammasrulla

Leave a Reply

lisää reseptejä Lammas
pääainesosana

Aasialainen lammas

schedule7-8 tuntia matalalla

4 / 5. 12

Lampaan muhennosta sahramin kera

schedule6-8 tuntia matalalla

4 / 5. 20

Lampaan chili

schedule8-10 tuntia matalalla

3 / 5. 24

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Baby back ribsit

schedule4 tuntia korkealla 4 tuntia matalalla

4 / 5. 160

Chili con carne Expressissä

schedule10 min

4 / 5. 80

Lammas kaalissa

schedule7-9 tuntia matalalla

4 / 5. 16

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista