Hieman hankalaa valmistaa, mutta lopputulos on todellinen herkku. Voit halutessasi vaihtaa täytteen johonkin muuhun. Valmistelu on edelleen sama
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- noin 850 g luutonta karitsan ulkofileetä, luutonta
- 150 g karitsan jauhelihaa
- 1 keltainen sipuli
- 100 g sieniä
- suolaa ja pippuria
- voita paistamiseen
- Lisävarusteet:
- Perunat
- Ruusukaali
- 2-3 dl kermaa
- 1 rkl vasikanlihaa
- maissitärkkelys
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Kuori ja hienonna sipulit ja sienet. Paista voissa noin 5 minuuttia. Sekoita lammasjauhelihan kanssa.
- Aseta lampaankielirengas lihapuoli ylöspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä lihaseos rinnan päälle. Kääri rinta tiukasti kokoon. Sido liha. Paista paistinpannulla kauttaaltaan, kunnes ne ovat saaneet väriä.
- Laita se kattilaan, lisää 2 dl vettä ja 1 rkl vasikanlihaa. Kypsennä matalalla 6 tuntia.
- Kun se on valmis, poista rulla, sekoita kerma ja lisää tarvittaessa hieman maissitärkkelystä. Keitä korkealla, kunnes se hautuu.
- Keitä perunat ja ruusukaalit ja tarjoile.
Diskussion om Lammasrulla
lisää reseptejä Lammas
pääainesosana
Aasialainen lammas
schedule7-8 tuntia matalalla
Lampaan muhennosta sahramin kera
schedule6-8 tuntia matalalla
Lampaan chili
schedule8-10 tuntia matalalla
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Baby back ribsit
schedule4 tuntia korkealla 4 tuntia matalalla
Chili con carne Expressissä
schedule10 min
Lammas kaalissa
schedule7-9 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista