Maukas ja raikas lämmin salaatti, jossa on keitettyjä vihanneksia, fetajuustoa ja maukasta yrttikastiketta. Voidaan syödä sellaisenaan tai grillattuna.
Resepti ja kuva: Miriam Nice
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 500 g munakoisoa
- suola
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 punasipuli, viipaloituna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattu
- 300 g kypsiä tomaatteja, kuorittuina
- 1 pieni fenkoli, viipaloitu
- 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja
- 1 tl korianterinsiemeniä
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Leikkaa munakoiso viipaleiksi, aseta ne paperille ja suolaa ne. Anna niiden liota 10-15 minuuttia. Pyyhi sitten pois suola ja neste, joka on vapautunut.
- Kaada puolet oliiviöljystä Crock-Potiin ja lisää päälle sipuli ja murskattu valkosipuli.
- Sivele munakoisoviipaleet lopulla oliiviöljyllä. Aseta ne kattilaan sipulien päälle ja sijoita tomaatit, fenkoli ja aurinkokuivatut tomaatit munakoisojen sisään ja ympärille.
- Ripottele päälle korianterinsiemeniä ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kypsennä pienellä teholla 6-8 tuntia tai kunnes munakoisot ovat pehmeitä.
- Siirrä kypsennetyt vihannekset tarjoiluastiaan ja valuta päälle yrttikastiketta.
- Lisää päälle murennettua fetajuustoa, mantelihiutaleita ja tarjoile tuoreen leivän kanssa.
Diskussion om Lämmin munakoisosalaatti
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Ratatouille Expressissä
schedule10 min
Kasvis-chili bataattien ja kvinoan kanssa
schedule6h
Kiinalaista makeaa ja hapanta tempeh-muhennosta
schedule7h
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista