Maukas ja raikas lämmin salaatti, jossa on keitettyjä vihanneksia, fetajuustoa ja maukasta yrttikastiketta. Voidaan syödä sellaisenaan tai grillattuna.

Resepti ja kuva: Miriam Nice

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 500 g munakoisoa
  • suola
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 punasipuli, viipaloituna
  • 2 valkosipulinkynttä, murskattu
  • 300 g kypsiä tomaatteja, kuorittuina
  • 1 pieni fenkoli, viipaloitu
  • 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 1 tl korianterinsiemeniä
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Leikkaa munakoiso viipaleiksi, aseta ne paperille ja suolaa ne. Anna niiden liota 10-15 minuuttia. Pyyhi sitten pois suola ja neste, joka on vapautunut.
  • Kaada puolet oliiviöljystä Crock-Potiin ja lisää päälle sipuli ja murskattu valkosipuli.
  • Sivele munakoisoviipaleet lopulla oliiviöljyllä. Aseta ne kattilaan sipulien päälle ja sijoita tomaatit, fenkoli ja aurinkokuivatut tomaatit munakoisojen sisään ja ympärille.
  • Ripottele päälle korianterinsiemeniä ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Kypsennä pienellä teholla 6-8 tuntia tai kunnes munakoisot ovat pehmeitä.
  • Siirrä kypsennetyt vihannekset tarjoiluastiaan ja valuta päälle yrttikastiketta.
  • Lisää päälle murennettua fetajuustoa, mantelihiutaleita ja tarjoile tuoreen leivän kanssa.

Diskussion om Lämmin munakoisosalaatti

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Ratatouille Expressissä

schedule10 min

4 / 5. 17

Kasvis-chili bataattien ja kvinoan kanssa

schedule6h

4 / 5. 63

Kiinalaista makeaa ja hapanta tempeh-muhennosta

schedule7h

4 / 5. 19

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista