Hei!
Tämä runsas vegaanimuhennos on hyvä alku kasvissyönnin kokeilemiselle. Se on yksinkertaista ja maukasta ja samalla erittäin maukasta. Voit halutessasi maustaa sitä hieman enemmän, mutta se on makuasia. Tarjoan mielelläni riisiä tai vastaleivottua leipää muhennokseen kastettavaksi.

Onnea!
/Madeleine Landley

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 2 kesäkurpitsaa (noin 300 g)
  • 1 munakoiso (noin 300 g)
  • 1 kukkakaali (noin 400 g)
  • 2 bataattia (noin 300 g)
  • 4 dl punaisia linssejä
  • 1 keltainen sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 purkki tomaattimurskaa (400 g)
  • 1 tölkki kookosmaitoa (400 g)
  • 1,5 dl pippurisalaattia (säilykepippuria)
  • 4 dl vettä
  • 1 rkl currya
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 0,5 tl chilijauhetta
  • suola
  • pippuri
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Pilko keltainen sipuli ja valkosipuli. Kuutioi kesäkurpitsa ja munakoiso. Leikkaa kukkakaali pienemmiksi puiksi. Kuori ja kuutioi bataatit.
  • Laita kaikki vihannekset Crock-Potiin yhdessä paprikasalaatin ja linssien kanssa.
  • Lisää kaikki mausteet, kookosmaito ja tomaattimurska.
  • Huuhtele tomaattimurskatölkit pienellä määrällä vettä ja lisää ne kattilaan. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita kaikki keskenään.
  • Käynnistä Crock-Pot matalalla lämpöasetuksella ja anna sen käydä 8 tuntia tai vaihtoehtoisesti korkealla lämpöasetuksella 3-4 tuntia.
  • Tarjoile muhennos keitetyn riisin ja ehkä hyvän leivän kanssa.

Diskussion om Lämmittävä vegaaninen muhennos

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Sylt

schedule15m

4 / 5. 19

Risotto kurpitsan, vuohenjuuston ja saksanpähkinöiden kanssa

schedule2,5-3 tuntia matalalla

4 / 5. 13

Currymuhennos kikherneiden kanssa

schedule4 tuntia korkealla

4 / 5. 29

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

Crockpot hidaskeitin 4.5L DuraCeramic, käsikäyttöinen

Köp

Crockpot hitaasti keitin 3,5 L

Köp

Crockpot hidaskeitin 5,7L

Köp

Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot hitaasti keitettävä 5.6L, Time Select, musta

Köp

Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Köp

Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Köp

Crockpot hidaskeitin 6.0L DuraCeramic

Köp

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista