Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Tänään kokeilin tehdä kyljyksiä Crock-Potissa & WOW niistä tuli niin hyviä, varsinkin kastike, jonka teet siitä, missä kyljykset “kypsyvät”.
Resepti on peräisin Ellen Schutzilta
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 4 luullisia kyljyksiä
- 1 suuri keltainen sipuli
- 4 rkl vasikanlihaa
- 2 dl vettä
- 1 dl punaviiniä
- 2 rkl soijaa
- Suolaa ja pippuria
- Tuore timjami ja rosmariini
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Aseta kyljykset Crock-Potiin. Ne voivat olla päällekkäin, mutta älä pinoaa niitä kokonaan päällekkäin.
- Hienonna sipuli lohkoiksi ja laita kyljysten päälle.
- Sekoita vesi, liemi, soija ja viini kulhossa ja kaada sitten porsaankyljysten päälle.
- Lisää tuoreet yrtit päälle.
- Laita Crock-Pot hitaalle kypsennystoiminnolle. Käytin niitä korkeassa lämpötilassa 2 tuntia, ja niistä tuli niin pehmeitä, että ne murtuivat, kun nostin ne ylös. Jos haluat tehdä sen hitaasti, käytä pienellä teholla 4-5 tuntia.
- Kun kyljykset ovat valmiit, nosta ne pois ja siivilöi kastike. Ev suolaa ja pippuria. Minun ei tarvinnut maustaa mitään, kastike oli niin hyvää!
- Tarjoile paahdettujen juuresten kanssa.
Diskussion om Leikkeleet, joissa on ripaus syksyä
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Biff Machaca
schedule8 tuntia matalalla
Sydämellinen chilimuhennos merikrottia varten
schedule10h
Naudanlihaa sienikastikkeessa
schedule8 tuntia
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista