Kotletter med en touch av höst
Kotletter med en touch av höst
  • 4 portioner
  • 15m förberedelsetid
  • 5h tillagningstid

Kotletter med en touch av höst

(62)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Idag testade jag att göra kotletter i Crock-Poten & WOW de blev så goda speciellt såsen som man gör av det som kotletterna ”kokar” i.

Receptet kommer från Ellen Schutz

Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 4 kotletter med ben
  • 1 stor gul lök
  • 4 msk kalvfond
  • 2 dl vatten
  • 1dl rödvin
  • 2 msk soya
  • Salt & peppar
  • Färsk timjan & rosmarin
Till servering
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • potatis, rotfrukter
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Placera kotletterna i Crock-Poten. Det är okej att överlappa men stapla dem inte helt på varandra.
  • 2. Grovhacka löken i klyftor och lägg över kotletterna.
  • 3. Blanda vatten, fond, soja & vin i en skål häll sedan över kotletterna.
  • 4. Lägg de färska örterna på toppen.
  • 5. Sätt igång Crock-Poten på slowcooking. Jag körde på hög i 2 timmar & de blev så möra att de gick sönder när jag lyfte upp dem. Vill du hellre göra det långsamt så kör på låg effekt i 4-5 timmar.
  • 6. När kotletterna är klara lyft ur dem och red av såsen. Ev salta & peppra. Jag behövde inte krydda något alls såsen blev såååå god!
  • 7. Servera med rostade rotfrukter.
Taggar

crock-pot express fläskkött kotletter

Du kanske gillar
Pasulj, grah är en bönsoppa från Balkan
(1)
15m
Diadonnas ingefärskyckling med krispig chiliolja
(3)
18m
Mustig köttgryta med potatis
(35)
9h
Fyllda paprikor med färs och ris
(10)
3h 30m
Kycklinggryta med potatis – allt i en Crock Pot
(60)
4h
Äppelmos i Crockpot
(27)
4h
Chokladig S’mores Dip
(2)
2h
Ångkokt fisk på japanskt vis
(7)
12m
Ångkokt fisk med citron och örter
(15)
8m
Barbeque ribs
(37)
5h 20m
Kyckling Tinga
(32)
15m
Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos
(12)
2h