Hei!
Lihakastike on monien suosikki, ja kyllä, sen voi tehdä Crock-Potissa. Lihakastikkeesta tulee todella täyteläistä ja maukasta, kun sen annetaan kypsyä pitkään miedolla lämmöllä Crock-Potissa. On niin helppoa heittää kaikki aamulla valmiiksi ja lähteä töihin/kouluun, ja myöhemmin kotiin palatessa odottaa valmis illallinen. Keitä pasta muutamassa minuutissa, kun tulet kotiin.

Lihakastiketta voi vaihdella maun mukaan. Tässä on aurinkokuivattuja tomaatteja ja kapriksia, jotka voi halutessaan jättää pois.
VINKKEJÄ. Etkö halua paistaa jauhelihaa aamulla? Tee se illalla ja laita se jääkaappiin yöksi, niin tämä osa on tehty.

Onnea!
/Madeleine Landley

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 800 g jauhelihaa
  • 2 porkkanaa
  • 1 keltainen sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 tölkkiä tomaattimurskaa (400 g kumpikin)
  • noin 8 marinoitua aurinkokuivattua tomaattia
  • 0,5 dl marinoituja kapriksia
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • 1 laakerinlehti
  • suola
  • pippuri
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Aloita pilkkomalla keltainen sipuli ja valkosipuli.
  • Paista jauhelihaa sekoittaen, kunnes se on saanut väriä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota muutama minuutti.
  • Jos sinulla on Crock-Pot Express, voit paistaa suoraan sisäpannussa. Jos sinulla on Crock-Pot OPC -malli, kypsennät suoraan padassa liedellä. Ja jos sinulla on keraamisella kattilalla varustettu Crock-Pot, voit valmistaa ruokaa perinteisellä paistinpannulla liedellä.
  • Hiero porkkanat puhtaiksi ja raasta ne raastimen suurilla rei'illä.
  • Sekoita joukkoon porkkanaraaste, aurinkokuivattuja tomaatteja ja kapriksia.
  • Lisää murskatut tomaatit ja huuhtele purkit vedestä ja lisää kattilaan. Ripottele päälle maissitärkkelystä ja sekoita hyvin.
  • Mausta hyvin suolalla ja pippurilla ja lisää laakerinlehti.
  • Käynnistä Crock-Pot matalalla lämmöllä ja anna sen käydä 4 tuntia. Se voi toimia myös 2 tuntia korkealla asetuksella.
  • Mausta lihakastike tarvittaessa lisää suolalla ja pippurilla kypsennyksen jälkeen. Tarjoile tuoreen spagetin kanssa.

Diskussion om Lihakastike

Leave a Reply

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Hernekeitto

schedule8h

4 / 5. 154

Joulun lihapullat

schedule4-5 tuntia

4 / 5. 39

Pulled Pork à la Maria

schedule7-8 tuntia matalalla

4 / 5. 24

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista