Suomi
Norsk bokmål
SvenskaKødsovs
Hej!
Kødsovs er en favorit hos mange, og ja, den kan laves i en Crock-Pot. Kødsovsen bliver virkelig fyldig og smagfuld, når den koger længe ved lav varme i Crock-Pot. Det er så nemt at smide det hele ind om morgenen og tage på arbejde/skole for senere at komme hjem til en færdiglavet middag. Kog pastaen i et par minutter, når du kommer hjem.
Kødsovsen kan varieres efter smag. I denne har jeg soltørrede tomater og kapers, som kan udelades, hvis du ønsker det.
TIPS. Vil du ikke stege din hakkekød om morgenen? Du kan gøre det om aftenen og lægge det i køleskabet natten over, så er den del klaret.
Held og lykke!
/Madeleine Landley
Ingredienser
Ingredienser
- 800 g hakket oksekød
- 2 gulerødder
- 1 gult løg
- 2 fed hvidløg
- 2 dåser med knuste tomater (400 g hver)
- ca. 8 syltede soltørrede tomater
- 0,5 dl syltede kapers
- 1 teskefuld majsstivelse
- 1 laurbærblad
- salt
- peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Start med at hakke det gule løg og hvidløg
- Steg hakket under omrøring, indtil det har fået farve. Smag til med salt og peber. Tilsæt løg og hvidløg, og lad det sautere i et par minutter.
- Hvis du har en Crock-Pot Express, kan du stege direkte i den indre gryde. Hvis du har en Crock-Pot OPC-model, kan du lave mad direkte i gryden på komfuret. Og hvis du har en Crock-Pot med en keramisk gryde, kan du lave mad i en traditionel stegepande på komfuret.
- Gnid gulerødderne rene og riv dem på et rivejern med store huller.
- Bland de revne gulerødder, de revet soltørrede tomater og kapers i.
- Tilsæt de knuste tomater og skyl vandet fra glassene og kom dem i gryden. Drys med majsstivelse, og bland godt.
- Krydr godt med salt og peber, og tilsæt et laurbærblad.
- Start Crock-Pot på lav varmeindstilling og lad den køre i 4 timer. Den kan også køre i 2 timer på den højeste indstilling.
- Smag kødsovsen til med mere salt og peber, hvis det er nødvendigt, efter tilberedningen. Serveres med nykogt spaghetti.
Diskussion om Kødsovs
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Panang Gai med svinekød og frisk ananas
schedule5h
Hakket kød med Pasta Penne
schedule7m
Rillettes
schedule8h
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot