Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Tämä kasvisruokaa sisältävä linssi- ja kvinoa-chili oli pelastukseni, kun minulla oli edessäni kiireinen viikko ja erittäin intensiivinen viikonloppu täynnä aktiviteetteja. Koska en ollut tehnyt ostoksia viikonlopun poissa ollessani, käytin sitä, mitä ruokakaapissa oli (linssejä, kvinoa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, mausteita) ja joitakin paprikoita, jotka sattuivat odottamaan keittämistä jääkaapissa. Kaikki meni hitaaseen keittimeen, yksinkertaista ja helppoa.
Tämä ruokalaji on täynnä maukasta kasvisproteiinia linsseistä ja pintopavuista, ja se sisältää runsaasti ravintoaineita. Lisään chilin päälle aina kreikkalaista jogurttia ja juustoa, jotta siitä tulisi vielä maukkaampaa. Voidaan käyttää myös tacojen valmistukseen tortillan, salaatin ja juustoraasteen kanssa.
Resepti: Aggies kitchen, www.aggieskitchen.com
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1 keltainen sipuli, hienonnettu
- 3 valkosipulinkynttä, puristettu
- 1 sellerinvarsi, hienonnettu
- 2 paprikaa, hienonnettu
- 1 tölkki tomaattimurskaa
- 8 dl kasvislientä
- 2,5 dl vettä
- 2 dl kuivattuja linssejä
- 1 tölkki pintopapuja
- 2 rkl chilijauhetta
- 2 tl juustokumina, jauhettu
- 1 ruokalusikallinen oreganoa
- 1 dl keittämätöntä kvinoaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita kaikki ainekset Crock-Potiin. Kypsennä matalalla 8 tuntia.
- Tarjoile chili suosikkilisäkkeiden kanssa: juustoraastetta, kreikkalaista jogurttia tai smetanaa, avokadoa, purjoa, korianteria.
Diskussion om Linssit ja kvinoa chili
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Kiinalaista makeaa ja hapanta tempeh-muhennosta
schedule7h
Bataatti appelsiinin makuinen
schedule4 tuntia matalalla
Risotto kurpitsan, vuohenjuuston ja saksanpähkinöiden kanssa
schedule2,5-3 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista