Ainesosia
Ainesosat
- 2 suurta sitruunaa
- 7,5 dl kiehuvaa vettä
- 225 g tomusokeria
- 4 rkl tuoretta inkivääriä karkeasti hienonnettuna
- 1 tl tuoretta punaista chiliä
- 2 kanelitankoa
- 5 tai 6 kypsää Williams- tai Comice-päärynää
- 6 pientä säilöttyä inkiväärin palaa, sokerikuorrutettuna (valinnainen).
- Tarjoile vaniljajäätelön kanssa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Kuori sitruunat perunankuorimaveitsellä ja purista mehu pois.
- Kaada kiehuva vesi saviastiaan. Lisää sokeri, tuore inkivääri (valinnainen), chili, kaneli, sitruunan kuori ja mehu, laita kansi päälle ja kuumenna.
- Kuori sillä välin päärynät ja jätä varret pois. Työnnä omenankuori päärynän päähän ja poista ydin kiertämällä.
- Laita kuoritut päärynät kuumaan sokeriliuokseen. Laita kansi päälle ja kypsennä 3-4 tuntia matalalla (1-2 tuntia korkealla) tai kunnes päärynät ovat pehmeitä.
- Kun päärynät ovat kypsiä, poista ne varovasti, leikkaa ne kahtia ja tarjoile vaniljajäätelön, hienonnetun säilötyn inkiväärin ja siirapin kanssa.
Diskussion om Mausteiset päärynät
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista