Tämä naudanlihastroganoff on kermainen ja täynnä mausteita sekä naudanlihan, sienien ja pastan ihania makuja. Valmistetaan Crock-Pot Express -mallissa alle puolessa tunnissa.

Alkuperäinen resepti

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1 kg naudanlihapihviä, leikattu pieniksi kuutioiksi, hieman yli 1 cm:n kokoisiksi.
  • 7 dl lihalientä
  • 360 g valitsemaasi pastaa
  • 240 g smetanaa
  • 240 g viipaloituja sieniä
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 4 valkosipulinkynttä puristettuna
  • 1 hienonnettu keltainen sipuli
  • 1 rkl paprikaa
  • 1/8 tl cayennepippuria
  • 2 rkl Worcestershire-kastiketta
  • ¼ tl mustapippuria
  • ¼ tl suolaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Laita Crock-Pot Express päälle ruskistumaan/sauté. Anna sen lämmetä.
  • Mausta liha suolalla ja pippurilla ja lisää pannulle oliiviöljy. Lisää puolet lihasta ja sekoita, kunnes se ei ole enää vaaleanpunaista. Nosta liha sivuun ja tee sama toiselle puoliskolle.
  • Lisää valkosipuli, sipuli, sienet, paprika ja cayennepippuri. Anna sipulin paistua samalla sekoittaen, kunnes sipuli on pehmeää. Sekoita joukkoon jauhot ja keitä vielä minuutti.
  • Sekoita joukkoon lihaliemi, Worcestershire-kastike ja lisää liha. Laita kansi päälle ja sulje venttiili. Paina manuaalisesti korkealla paineella 12 minuuttia. Kun kypsennys on valmis, avaa venttiili käsin paineen vapauttamiseksi.
  • Sekoita joukkoon keittämätön pasta, laita kansi päälle ja sulje venttiili uudelleen, aseta kattila käsikäyttöön ja keitä korkealla paineella 5 minuuttia. Avaa sitten venttiili nopeasti.
  • Poista kansi ja sekoita joukkoon smetana. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele persiljalla ja tarjoile heti!

Diskussion om Naudanliha stroganoff Expressissä

Leave a Reply

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Pulled Taco Pork vain 4 ainesosasta by Vivi Wallin

schedule6h

4 / 5. 74

Lammasrulla

schedule6 tuntia

4 / 5. 4

Lasagne

schedule4+2 tuntia

3.9 / 5. 51

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista