Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Tämä naudanlihastroganoff on kermainen ja täynnä mausteita sekä naudanlihan, sienien ja pastan ihania makuja. Valmistetaan Crock-Pot Express -mallissa alle puolessa tunnissa.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1 kg naudanlihapihviä, leikattu pieniksi kuutioiksi, hieman yli 1 cm:n kokoisiksi.
- 7 dl lihalientä
- 360 g valitsemaasi pastaa
- 240 g smetanaa
- 240 g viipaloituja sieniä
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 valkosipulinkynttä puristettuna
- 1 hienonnettu keltainen sipuli
- 1 rkl paprikaa
- 1/8 tl cayennepippuria
- 2 rkl Worcestershire-kastiketta
- ¼ tl mustapippuria
- ¼ tl suolaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita Crock-Pot Express päälle ruskistumaan/sauté. Anna sen lämmetä.
- Mausta liha suolalla ja pippurilla ja lisää pannulle oliiviöljy. Lisää puolet lihasta ja sekoita, kunnes se ei ole enää vaaleanpunaista. Nosta liha sivuun ja tee sama toiselle puoliskolle.
- Lisää valkosipuli, sipuli, sienet, paprika ja cayennepippuri. Anna sipulin paistua samalla sekoittaen, kunnes sipuli on pehmeää. Sekoita joukkoon jauhot ja keitä vielä minuutti.
- Sekoita joukkoon lihaliemi, Worcestershire-kastike ja lisää liha. Laita kansi päälle ja sulje venttiili. Paina manuaalisesti korkealla paineella 12 minuuttia. Kun kypsennys on valmis, avaa venttiili käsin paineen vapauttamiseksi.
- Sekoita joukkoon keittämätön pasta, laita kansi päälle ja sulje venttiili uudelleen, aseta kattila käsikäyttöön ja keitä korkealla paineella 5 minuuttia. Avaa sitten venttiili nopeasti.
- Poista kansi ja sekoita joukkoon smetana. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele persiljalla ja tarjoile heti!
Diskussion om Naudanliha stroganoff Expressissä
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Italialaiset lihapullat
schedule6-7 tuntia matalalla
Biff Machaca
schedule8 tuntia matalalla
Kreikkalaistyylinen lampaanlihapihvi
schedule4-5 tuntia
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista