Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Tämä naudanlihastroganoff on kermainen ja täynnä mausteita sekä naudanlihan, sienien ja pastan ihania makuja. Valmistetaan Crock-Pot Express -mallissa alle puolessa tunnissa.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1 kg naudanlihapihviä, leikattu pieniksi kuutioiksi, hieman yli 1 cm:n kokoisiksi.
- 7 dl lihalientä
- 360 g valitsemaasi pastaa
- 240 g smetanaa
- 240 g viipaloituja sieniä
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 valkosipulinkynttä puristettuna
- 1 hienonnettu keltainen sipuli
- 1 rkl paprikaa
- 1/8 tl cayennepippuria
- 2 rkl Worcestershire-kastiketta
- ¼ tl mustapippuria
- ¼ tl suolaa
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita Crock-Pot Express päälle ruskistumaan/sauté. Anna sen lämmetä.
- Mausta liha suolalla ja pippurilla ja lisää pannulle oliiviöljy. Lisää puolet lihasta ja sekoita, kunnes se ei ole enää vaaleanpunaista. Nosta liha sivuun ja tee sama toiselle puoliskolle.
- Lisää valkosipuli, sipuli, sienet, paprika ja cayennepippuri. Anna sipulin paistua samalla sekoittaen, kunnes sipuli on pehmeää. Sekoita joukkoon jauhot ja keitä vielä minuutti.
- Sekoita joukkoon lihaliemi, Worcestershire-kastike ja lisää liha. Laita kansi päälle ja sulje venttiili. Paina manuaalisesti korkealla paineella 12 minuuttia. Kun kypsennys on valmis, avaa venttiili käsin paineen vapauttamiseksi.
- Sekoita joukkoon keittämätön pasta, laita kansi päälle ja sulje venttiili uudelleen, aseta kattila käsikäyttöön ja keitä korkealla paineella 5 minuuttia. Avaa sitten venttiili nopeasti.
- Poista kansi ja sekoita joukkoon smetana. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele persiljalla ja tarjoile heti!
Diskussion om Naudanliha stroganoff Expressissä
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Biff Machaca
schedule8 tuntia matalalla
Klassiset lihapullat
schedule10m
Tacoja aasialaisten kylkiluiden kanssa
schedule8 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista