Denne biff-stroganoffen er kremet og fullpakket med krydder og deilige smaker av biff, sopp og pasta. Laget i din Crock-Pot Express på mindre enn en halv time.

Original oppskrift

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 kg biff, kuttet i små terninger, litt større enn 1 cm.
  • 7 dl kjøttbuljong
  • 360 g pasta etter eget valg
  • 240 g rømme
  • 240 g sopp i skiver
  • 3 ss hvetemel
  • 2 ss olivenolje
  • 4 fedd presset hvitløk
  • 1 hakket gul løk
  • 1 ss paprika
  • 1/8 ts kajennepepper
  • 2 ss Worcestershire saus
  • ¼ ts sort pepper
  • ¼ teskje salt
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Slå på Crock-Pot Express for å brune/steike. La det varmes opp.
  • Krydre kjøttet med salt og pepper og hell olivenolje i gryten. Tilsett halvparten av kjøttet og rør til det ikke lenger er rosa. Fjern kjøttet og sett til side og gjør det samme med den andre halvdelen.
  • Tilsett hvitløk, løk, sopp, paprika og cayennepepper. La det steke opp og rør samtidig til løken er blitt myk. Rør inn melet og kok i et minutt til.
  • Rør inn kjøttbuljongen, Worcestershiresaus og tilsett kjøttet. Sett på lokket og lukk ventilen. Trykk manuell på høyt trykk i 12 minutter. Når tilberedningen er fullført, åpne ventilen manuelt for å avlaste trykket.
  • Rør inn ukokt pasta og sett på lokket og lukk ventilen igjen, sett kjelen på manuell og kok på høyt trykk i 5 minutter. Åpne deretter ventilen raskt.
  • Ta av lokket og rør inn rømme. Smak til med salt og pepper. Pynt med persille og server umiddelbart!

Diskussion om Beef stroganoff i Express

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Thai kjøttboller

schedule5t

4.1 / 5. 9

Sau i kål

schedule7-9 timer på lavt

3.9 / 5. 18

juleskinke

scheduleAvhengig av størrelse

4 / 5. 122

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot