Dansk
Suomi
Svenska
Denne biff-stroganoffen er kremet og fullpakket med krydder og deilige smaker av biff, sopp og pasta. Laget i din Crock-Pot Express på mindre enn en halv time.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg biff, kuttet i små terninger, litt større enn 1 cm.
- 7 dl kjøttbuljong
- 360 g pasta etter eget valg
- 240 g rømme
- 240 g sopp i skiver
- 3 ss hvetemel
- 2 ss olivenolje
- 4 fedd presset hvitløk
- 1 hakket gul løk
- 1 ss paprika
- 1/8 ts kajennepepper
- 2 ss Worcestershire saus
- ¼ ts sort pepper
- ¼ teskje salt
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Slå på Crock-Pot Express for å brune/steike. La det varmes opp.
- Krydre kjøttet med salt og pepper og hell olivenolje i gryten. Tilsett halvparten av kjøttet og rør til det ikke lenger er rosa. Fjern kjøttet og sett til side og gjør det samme med den andre halvdelen.
- Tilsett hvitløk, løk, sopp, paprika og cayennepepper. La det steke opp og rør samtidig til løken er blitt myk. Rør inn melet og kok i et minutt til.
- Rør inn kjøttbuljongen, Worcestershiresaus og tilsett kjøttet. Sett på lokket og lukk ventilen. Trykk manuell på høyt trykk i 12 minutter. Når tilberedningen er fullført, åpne ventilen manuelt for å avlaste trykket.
- Rør inn ukokt pasta og sett på lokket og lukk ventilen igjen, sett kjelen på manuell og kok på høyt trykk i 5 minutter. Åpne deretter ventilen raskt.
- Ta av lokket og rør inn rømme. Smak til med salt og pepper. Pynt med persille og server umiddelbart!
Diskussion om Beef stroganoff i Express
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Thai kjøttboller
schedule5t
Kjøttgryte med honning og balsamicoeddik – Express
schedule28 m
Mongolsk biff
schedule4t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot