Lampaanlihaa pinaatin ja rusinoiden kanssa

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1 rkl maapähkinä- ja auringonkukkaöljyä
  • 1 suuri sipuli, hienonnettu
  • 1 porkkana, hienonnettu
  • 1 valkosipulinkynsi, puristettu
  • 700 g lammasta
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 2 rkl mietoa currytahnaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 pieni kanelitanko
  • 1 tl suolaa
  • 450 g tuoretta pinaattia
  • 3 rkl rusinoita
  • pitkäjyväinen riisi
  • mango chutney
  • kalkkikurkkuja
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää sipuli, porkkana ja valkosipuli ja paista noin 2 minuuttia. Lisää liha, inkivääri, currytahna, paprika, kaneli ja suola ja paista, kunnes liha on saanut väriä. Kaada kaikki Crock-Potiin. Huuhtele ja hienonna pinaatti ja lisää se rusinoiden joukkoon. Laita kansi päälle ja kypsennä korkealla 2-3 tuntia ja matalalla 4-6 tuntia.
  • Kun se on kypsynyt, poista kanelitanko, maista ja mausta tarvittaessa. Tarjoile riisin, mangochutneyn ja limettikurkkujen kanssa.

Diskussion om Palak gosht – intialainen lampaanlihapata

Leave a Reply

lisää reseptejä Lammas
pääainesosana

Lampaan chili

schedule8-10 tuntia matalalla

3 / 5. 24

Lampaan muhennosta sahramin kera

schedule6-8 tuntia matalalla

4 / 5. 20

Lammas tagine

schedule7h

4 / 5. 51

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Kinkkupihvi omenan, siiderin ja kerman kera

schedule6-7 tuntia matalalla

4 / 5. 81

Cowboychili

schedule10 tuntia matalalla

4 / 5. 89

Pankossa grillattu joulukinkku

schedule9 tuntia matalalla

4 / 5. 21

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista