Lam med spinat og rosiner

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 ss peanøtt- og solsikkeolje
  • 1 stor løk, hakket
  • 1 gulrot, hakket
  • 1 hvitløksfedd, presset
  • 700 g lam
  • 1 ts fersk revet ingefær
  • 2 ss mild karripasta
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 liten kanelstang
  • 1 ts salt
  • 450 g fersk spinat
  • 3 ss rosiner
  • langkornet ris
  • mango chutney
  • lime pickles
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Varm oljen i en stekepanne. Tilsett løk, gulrot og hvitløk og stek i ca 2 minutter. Tilsett kjøtt, ingefær, karripasta, paprikapulver, kanel og salt, stek til kjøttet får farge. Legg alt i Crock-Pot. Skyll og grovhakk spinaten og tilsett sammen med rosinene. Sett på lokket og stek på høy i 2-3 timer og lav i 4-6 timer.
  • Når den er tilberedt, fjern kanelstangen, smak til og krydre mer om nødvendig. Server med ris, mangochutney og lime pickles.

Diskussion om Palak gosht – indisk lammegryte

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Jamaicansk kjøttgryte

schedule6-7 timer på lavt nivå

4 / 5. 121

Irsk øl-kjøttgryterett

schedule8 timer på lavt nivå

4 / 5. 68

Sau i kål

schedule7-9 timer på lavt

3.9 / 5. 18

Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens

Lammegryte med safran

schedule6-8 timer på lav

4 / 5. 22

Grillet lammelår med urter

schedule6-7 timer på lavt nivå

2.9 / 5. 15

Krydret lammegryte

schedule6-8 timer på lavt

3.9 / 5. 63

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot