Lam med spinat og rosiner
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 ss peanøtt- og solsikkeolje
- 1 stor løk, hakket
- 1 gulrot, hakket
- 1 hvitløksfedd, presset
- 700 g lam
- 1 ts fersk revet ingefær
- 2 ss mild karripasta
- 1 ts paprikapulver
- 1 liten kanelstang
- 1 ts salt
- 450 g fersk spinat
- 3 ss rosiner
- langkornet ris
- mango chutney
- lime pickles
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Varm oljen i en stekepanne. Tilsett løk, gulrot og hvitløk og stek i ca 2 minutter. Tilsett kjøtt, ingefær, karripasta, paprikapulver, kanel og salt, stek til kjøttet får farge. Legg alt i Crock-Pot. Skyll og grovhakk spinaten og tilsett sammen med rosinene. Sett på lokket og stek på høy i 2-3 timer og lav i 4-6 timer.
- Når den er tilberedt, fjern kanelstangen, smak til og krydre mer om nødvendig. Server med ris, mangochutney og lime pickles.
Diskussion om Palak gosht – indisk lammegryte
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Jamaicansk kjøttgryte
schedule6-7 timer på lavt nivå
Irsk øl-kjøttgryterett
schedule8 timer på lavt nivå
Sau i kål
schedule7-9 timer på lavt
Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens
Lammegryte med safran
schedule6-8 timer på lav
Grillet lammelår med urter
schedule6-7 timer på lavt nivå
Krydret lammegryte
schedule6-8 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot