Suomi
Norsk bokmål
SvenskaTilberedningsmetode
Teman
Hovedbestanddel
Lam med spinat og rosiner
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 spsk jordnødde- og solsikkeolie
- 1 stort løg, hakket
- 1 gulerod, hakket
- 1 fed hvidløg, presset
- 700 g lammekød
- 1 tsk frisk revet ingefær
- 2 spsk mild karrypasta
- 1 tsk paprikapulver
- 1 lille kanelstang
- 1 tsk salt
- 450 g frisk spinat
- 3 spsk rosiner
- langkornet ris
- mango chutney
- lime pickles
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Varm olien op i en stegepande. Tilsæt løg, gulerod og hvidløg, og steg i ca. 2 minutter. Tilsæt kød, ingefær, karrypasta, paprika, kanel og salt, og steg, indtil kødet har fået farve. Hæld det hele i Crock-Pot. Skyl og hak spinaten groft, og tilsæt den til rosinerne. Læg låg på, og kog på højt blus i 2-3 timer og lavt blus i 4-6 timer.
- Når den er færdigkogt, fjernes kanelstangen, smages til, og der smages til, og der krydres evt. mere. Serveres med ris, mango chutney og lime pickles.
Diskussion om Palak gosht – indisk lammegryde
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Cape Malay-lam
schedule6-7 timer på lavt blus
Lammegryde med safran
schedule6-8 timer på lavt blus
Varme ribs i Express
schedule15 minutter
Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens
Lammegryde med safran
schedule6-8 timer på lavt blus
Muckalica – serbisk kødgryde
schedule40+10 min.
Stegt lammekød
schedule6-8 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot