Lamm med spenat och russin

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 msk jordnöts- och solrosolja
  • 1 stor lök, hackad
  • 1 morot, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 700 g lammkött
  • 1 tsk färsk riven ingefära
  • 2 msk mild currypasta
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 liten kanelstång
  • 1 tsk salt
  • 450g färsk spenat
  • 3 msk russin
  • långkornigt ris
  • mango chutney
  • lime pickles
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i lök, morot och vitlök och stek i ca 2 min. Lägg i kött, ingefära, currypasta, paprikapulver, kanel och salt, stek tills köttet fått färg. Häll i allt i Crock-Poten. Skölj och grovhacka spenaten och lägg i tillsammans med russin. Lägg på locket och koka på hög i 2-3 tim och låg 4-6 tim.
  • När det kokat klart, ta ur kanelstången, smaka av och krydda mer om det behövs. Servera med ris, mangochutney och limepickles.

Diskussion om Palak gosht – Indisk Lammgryta

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Grillade lammlägg

schedule6 timmar på låg

4 / 5. 6

Lammbringa med linser

schedule10 timmar på låg

4 / 5. 17

Fläskkotletter med lök

schedule4h 30m

3.9 / 5. 57

Mer recept med Lamm
som huvudingrediens

Marockansk Taginegryta med lamm

schedule6h

4 / 5. 9

Lammgryta med saffran

schedule6-8 timmar på Låg

4 / 5. 20

Lammgryta med vita bönor och sugarsnaps

schedule6-7 timmar på låg

4 / 5. 7

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot