Tämä perunakakku on melkein kuin gratiini. Täydellinen hyvän lihapalan kanssa. Voidaan syödä myös kylmänä salaatin ja leikkeleiden kanssa ihanana kesäpäivänä.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 2 suurta leivontaperunaa
- 1 keltainen sipuli
- 150 g tuoretta pinaattia
- 200 g paahtoleipää
- 1-2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl voita
- Egganning:
- 2 munaa
- 0,5 dl kermavaahtoa
- 1 rkl maissitärkkelystä
- suola
- pippuri
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Voita jousipannu
- Leikkaa vuohenjuusto viipaleiksi
- Leikkaa perunat ja sipulit ohuiksi viipaleiksi ja laita ne voideltuun astiaan. Sekoita vuohenjuuston, pinaatin ja mausteiden kanssa.
- Vatkaa munaseos ja kaada perunakakun päälle.
- Aseta Crockpotin mukana tulevaan ritilään tai tee pieniä foliopalloja luodaksesi etäisyyttä vesihauteen ja kevytmuotoisen pannun väliin.
- Kuumenna noin 1 litra vettä vedenkeittimessä tai kattilassa liedellä. Kaada kiehuvaa vettä, mutta ei niin paljon, että se peittää ritilän.
- Aseta jousivuoka ritilälle (tai foliopallojen päälle). Varmista, että vesi ei nouse jousipannun pohjan yläpuolelle, muuten vesi voi vuotaa sisään.
- Anna kypsyä kaksi tuntia korkealla lämmöllä.
- Jos haluat saada kakkuun pinnan, viimeistele paistamalla uunissa noin 10 minuuttia 225 asteessa.
Diskussion om Perunakakku vuohenjuustolla ja pinaatilla
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Täytetyt paprikat kvinoan kanssa
schedule6 tuntia matalalla
Jerusalem-artisokkakeitto
schedule20m
Kurpitsa- ja kikhernepata
schedule8 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista