
Tämä perunakakku on melkein kuin gratiini. Täydellinen hyvän lihapalan kanssa. Voidaan syödä myös kylmänä salaatin ja leikkeleiden kanssa ihanana kesäpäivänä.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 2 suurta leivontaperunaa
- 1 keltainen sipuli
- 150 g tuoretta pinaattia
- 200 g paahtoleipää
- 1-2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl voita
- Egganning:
- 2 munaa
- 0,5 dl kermavaahtoa
- 1 rkl maissitärkkelystä
- suola
- pippuri
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Voita jousipannu
- Leikkaa vuohenjuusto viipaleiksi
- Leikkaa perunat ja sipulit ohuiksi viipaleiksi ja laita ne voideltuun astiaan. Sekoita vuohenjuuston, pinaatin ja mausteiden kanssa.
- Vatkaa munaseos ja kaada perunakakun päälle.
- Aseta Crockpotin mukana tulevaan ritilään tai tee pieniä foliopalloja luodaksesi etäisyyttä vesihauteen ja kevytmuotoisen pannun väliin.
- Kuumenna noin 1 litra vettä vedenkeittimessä tai kattilassa liedellä. Kaada kiehuvaa vettä, mutta ei niin paljon, että se peittää ritilän.
- Aseta jousivuoka ritilälle (tai foliopallojen päälle). Varmista, että vesi ei nouse jousipannun pohjan yläpuolelle, muuten vesi voi vuotaa sisään.
- Anna kypsyä kaksi tuntia korkealla lämmöllä.
- Jos haluat saada kakkuun pinnan, viimeistele paistamalla uunissa noin 10 minuuttia 225 asteessa.
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista