Dansk
Suomi
Svenska
Denne potetkaken er nesten som en grateng. Perfekt til et godt stykke kjøtt. Kan også spises kald med salat og pålegg på en deilig sommerdag.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 store bakepoteter
- 1 gul løk
- 150 g fersk spinat
- 200 g geitost
- 1-2 fedd hvitløk
- 1 ss smør
- Eggekoking:
- 2 egg
- 0,5 dl kremfløte
- 1 ss maisstivelse
- salt
- pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Smør en springform
- Skjær geitosten i skiver
- Skjær poteter og løk i tynne skiver og legg i den smurte formen. Legg lagvis med geitost, spinat og krydder
- Pisk eggeplommen og hell over potetkaken
- Legg i risten som følger med din Crockpot eller lag alternativt små kuler av folie for å skape avstand mellom vannbadet og springformen
- Varm ca 1 liter vann i en kjele eller i en panne på komfyren. Hell i det kokende vannet, men ikke slik at det dekker risten
- Legg springformen på rist (eller foliekulene). Pass på at vannet ikke stiger over bunnen av springformen, da kan vann lekke inn ved et uhell
- La småkoke i to timer på høy varme.
- Ønsker du å få overflate på kaken, avslutt med å gratinere i ovnen i ca 10 minutter på 225 grader
Diskussion om Potetkake med geitost og spinat
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Kinesisk søt og sur tempeh-gryterett
schedule7t
Vegetarisk chili med søtpotet og quinoa
schedule6t
Bakte søtpoteter i Express
schedule12 m
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot