Denne kartoffelkage er næsten som en gratin. Perfekt til et godt stykke kød. Kan også spises koldt med salat og pålæg på en dejlig sommerdag.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 store bagekartofler
  • 1 gult løg
  • 150 g frisk spinat
  • 200 g ristet brød
  • 1-2 fed hvidløg
  • 1 spsk smør
  • Egganning:
  • 2 æg
  • 0,5 dl piskefløde
  • 1 spsk majsstivelse
  • salt
  • peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Smør en springform med smør
  • Skær gedeosten i skiver
  • Kartofler og løg skæres i tynde skiver og lægges i det smurte fad. Bland med gedeost, spinat og krydderier
  • Pisk æggeblandingen og hæld den over kartoffelkagen
  • Læg den i det gitter, der følger med din Crockpot, eller lav små foliebolde for at skabe afstand mellem vandbadet og springformen.
  • Varm ca. 1 liter vand op i en kedel eller i en gryde på komfuret. Hæld det kogende vand i, men ikke så meget, at det dækker risten
  • Sæt springformen på en rist (eller på foliekugler). Sørg for, at vandet ikke stiger op over bunden af springformen, ellers kan der løbe vand ind.
  • Lad det hele koge i to timer ved høj varme.
  • Hvis du ønsker at få en overflade på kagen, skal du afslutte med at bage i ovnen i ca. 10 minutter ved 225 grader.

Diskussion om Kartoffelkage med gedeost og spinat

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Tomatrisotto med fennikel og rosmarin

schedule23m

4 / 5. 6

Vegetarisk lasagne

schedule8 timer på lavt blus

4 / 5. 37

Bagte bønner – Boston-bønner

schedule8 timer

4 / 5. 9

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot