Kermainen peruna-pekonikeitto. Jos haluat kasvisruokaa, jätä pekoni pois ja paista sen sijaan sieniä tai kantarelleja.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 5 viipaletta pekonia, paloiteltuna tai paloittelematta, jos kyseessä on kasvissyöjä.
- 3 valkosipulinkynttä, puristettu
- 1 suuri sipuli, raastettu
- 1 tl tuoretta timjamia tai 0,5 tl kuivattua timjamia.
- 2 ruokalusikallista jauhoja
- 1,2 l kanaliemi tai kasvisliemi
- 1,4 kg perunoita, kuoritut ja pieniksi paloiksi leikatut.
- 3,5 dl kypsytettyä juustoa, raastettuna
- 1 dl kermavaahtoa
- 1 dl maitoa, rasvapitoisuus 3,0 %.
- suolaa ja pippuria
- purjoa, creme fraichea ja juustoa tarjoilun yhteydessä.
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Paista pekoni kovaksi paistinpannulla. Paista timjamia, sipulia ja valkosipulia pekonin rasvassa, kunnes sipuli on pehmennyt.
- Ripottele päälle jauhot ja sekoita. Lisää hieman lientä samalla vatkaten. Kaada se sitten Crock-Potiin yhdessä pekonin kanssa.
- Lisää perunat ja loput kanaliemestä. Anna keittää matalalla 4-5 tuntia.
- Käännä lämpö päälle, ota suurin osa perunoista pois ja soseuta ne maidon ja kerman kanssa. Kaada takaisin Crock-Potiin
- Kaada joukkoon juusto ja sekoita. Kypsennä korkealla noin 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele viipaloidulla purjolla, juustoraasteella ja murennetulla pekonilla.
Diskussion om Perunakeitto
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Risotto Expressissä
schedule8 min
Mac&Cheese, juustopasta, juustopasta
schedule5m
Lämmin munakoisosalaatti
schedule6-8 tuntia matalalla
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Kalops
schedule7h
Lihaa ja vihanneksia sisältävä muhennos
schedule8 tuntia matalalla
Aasialaista sianlihaa
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista
Dansk
Norsk bokmål
Svenska


