Kremet potet- og baconsuppe. Vil du ha det vegetarisk, slipp baconet og stek sopp eller kantareller i stedet.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 5 baconskiver, kuttet i biter eller ikke om det skal være vegetarisk
  • 3 fedd hvitløk, presset
  • 1 stor løk, revet
  • 1 ts fersk timian eller 0,5 ts tørket
  • 2 ss mel
  • 1,2 l kyllingbuljong eller grønnsaksbuljong
  • 1,4 kg poteter, skrelles og kuttes i små biter
  • 3,5 dl lagret ost, revet
  • 1 dl kremfløte
  • 1 dl melk, fettinnhold 3,0
  • salt og pepper
  • purre, creme fraiche og ost ved servering
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Stek bacon hardt i en stekepanne. Stek så timian, løk og hvitløk i baconfettet til løken mykner.
  • Dryss så mel over og rør. Spe med litt av buljongen mens du visper. Hell det så sammen med baconet i Crock-Pot.
  • Tilsett også potetene og resten av kyllingbuljongen. La det koke på lavt nivå i 4-5 timer.
  • Bytt til varmemodus og fjern det meste av potetene og mos dem med melk og fløte. Hell tilbake i Crock-Pot
  • Hell i osten og rør. Stek på høy i ca 5 minutter til osten smelter. Smak til med salt og pepper. Pynt med oppskåret purre, revet ost og smuldret bacon.

Diskussion om Potet suppe

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

En enkel chili

schedule4-5 timer på lavt nivå

0 / 5. 0

Grillet og ølstekt lam

schedule6-7 timer på høykant

4 / 5. 17

Ribbe med julesmak

scheduleTid: 6 timer på lavt

4 / 5. 85

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Så Aloo

schedule3t

4 / 5. 24

Varmende grønnsaksgryte

schedule4t

4 / 5. 137

Kok ris i Express

schedule10m

4 / 5. 333

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot