
Leipurin peruna – Pommes boulangère, on maukas perunan lisuke, jota voidaan käyttää samalla tavalla kuin perunagratiinia. Tarjoillaan suoraan padasta
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 25 g voita
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 1 kg jauhoisia perunoita, esim. King Edward, kuorittu ja ohuiksi viipaleiksi leikattu.
- 1 kasvisliemikuutio, liuotettuna 2,5 dl:aan kiehuvaa vettä.
- 2 keskikokoista sipulia, ohueksi viipaloituna
- Timjan
- Suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Voitele pannu osalla voista.
- Aseta pohjalle ohut kerros päällekkäisiä perunaviipaleita.
- Lisää sitten kerros viipaloituja sipuleita, valkosipulia, timjamia sekä suolaa ja pippuria.
- Jatka vuorottelua samassa järjestyksessä ja viimeistele perunakerroksella.
- Lorauta loput voista perunoiden päälle.
- Kaada päälle liemi, laita kansi päälle ja kypsennä korkealla 2 tuntia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja reunat ovat saaneet väriä.
Diskussion om Perunaleipuri
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Currymuhennos kikherneiden kanssa
schedule4 tuntia korkealla

Kasvissyöjä Fettuccini Alfredo
schedule8m

Frittata parsakaalin kanssa
schedule1 tunti korkealla ja 2-3 tuntia matalalla.
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista