Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Leipurin peruna – Pommes boulangère, on maukas perunan lisuke, jota voidaan käyttää samalla tavalla kuin perunagratiinia. Tarjoillaan suoraan padasta
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 25 g voita
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 1 kg jauhoisia perunoita, esim. King Edward, kuorittu ja ohuiksi viipaleiksi leikattu.
- 1 kasvisliemikuutio, liuotettuna 2,5 dl:aan kiehuvaa vettä.
- 2 keskikokoista sipulia, ohueksi viipaloituna
- Timjan
- Suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Voitele pannu osalla voista.
- Aseta pohjalle ohut kerros päällekkäisiä perunaviipaleita.
- Lisää sitten kerros viipaloituja sipuleita, valkosipulia, timjamia sekä suolaa ja pippuria.
- Jatka vuorottelua samassa järjestyksessä ja viimeistele perunakerroksella.
- Lorauta loput voista perunoiden päälle.
- Kaada päälle liemi, laita kansi päälle ja kypsennä korkealla 2 tuntia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja reunat ovat saaneet väriä.
Diskussion om Perunaleipuri
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Täytetyt paprikat – kasvissyöjä
schedule4h
Ghee (kirkastettu voi)
schedule6h
Punainen thai curry
schedule6 min + 15 min
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista