Boulangère-potatis

(31)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Bagarens potatis – Pommes boulangère, är ett smakrikt potatistillbehör som kan användas på samma sätt som potatisgratäng. Serveras direkt från grytan

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.

1. Smörj grytan med lite av smöret.
2. Lägg ett tunt lager överlappande potatisskivor i botten.
3. Lägg sedan ett lager skivad lök, vitlök, timjan samt salt och peppar.
4. Fortsätt att varva i samma ordning och avsluta med ett lager potatis.
5. Klicka över resten av smöret på potatisen.
6. Häll över buljongen, sätt på locket och koka på Hög i 2 timmar tills potatisen är mjuk och kanterna har fått färg.