Bagarens potatis – Pommes boulangère, är ett smakrikt potatistillbehör som kan användas på samma sätt som potatisgratäng. Serveras direkt från grytan

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 kg mjöliga potatisar, t.ex. King Edward, skalade och tunt skivade
  • 1 grönsaksbuljongtärning, upplöst i 2,5 dl kokande vatten
  • 2 mellanstora lökar, tunt skivade
  • Timjan
  • Salt och peppar
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Smörj grytan med lite av smöret.
  • Lägg ett tunt lager överlappande potatisskivor i botten.
  • Lägg sedan ett lager skivad lök, vitlök, timjan samt salt och peppar.
  • Fortsätt att varva i samma ordning och avsluta med ett lager potatis.
  • Klicka över resten av smöret på potatisen.
  • Häll över buljongen, sätt på locket och koka på Hög i 2 timmar tills potatisen är mjuk och kanterna har fått färg.

Diskussion om Boulangère-potatis

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Pulled Jackfruit

schedule4 tim på hög 6 tim på låg

4 / 5. 15

Koka ris i Express

schedule10m

4 / 5. 344

Lins- och quinoachili

schedule8 timmar på låg

4 / 5. 60

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot