Bakerpoteten – Pommes boulangère, er et smakfullt potettilbehør som kan brukes på samme måte som potetgrateng. Serveres rett fra kjelen

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 25 g smør
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 kg melete poteter, f.eks. King Edward, skrellet og i tynne skiver
  • 1 grønnsaksbuljongterning, oppløst i 2,5 dl kokende vann
  • 2 mellomstore løk, i tynne skiver
  • Timian
  • Salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Smør kjelen med litt av smøret.
  • Legg et tynt lag med overlappende potetskiver i bunnen.
  • Legg deretter et lag med skivet løk, hvitløk, timian og salt og pepper.
  • Fortsett vekselvis i samme rekkefølge og avslutt med et lag poteter.
  • Fordel resten av smøret på potetene.
  • Hell over buljongen, legg på lokket og stek på High i 2 timer til potetene er myke og kantene brunet.

Diskussion om Boulangère poteter

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Tomatrisotto med fennikel og rosmarin

schedule23 m

4 / 5. 6

Gulrøtter med timian og sitron

schedule3t

0 / 5. 0

Bakte søtpoteter i Express

schedule12 m

3.9 / 5. 29

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot