Todellista kotiruokaa, joka vie hieman aikaa mutta on todella maukasta. Nykyään sitä tarjoillaan myös hienoimmissa ravintoloissa, joten miksei myös sinun ravintolassasi?

Anette Rosvallin reseptit

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 1-1 1/4 kg leikattuja porsaankyljyksiä
  • Rotmos:
  • 1 litra vettä + 1 ruokalusikallinen suolaa
  • 3 keltaista sipulia paloiteltuina
  • 4 pippuria
  • 1 kg kuorittuja nauriita paloina
  • 4 valkoista pippuria
  • 2-3 porkkanaa paloina
  • 1 laakerinlehti
  • 5 perunaa paloina
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • voi
  • 2 dl maitoa
  • suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Lisää kattilaan vesi ja suola ja lisää muusin ainekset ja mausteet.
  • Hauduta peitettynä 8-10 tuntia miedolla lämmöllä tai kunnes liha irtoaa luusta.
  • Poimi liha, valuta mehut (mutta säästä ne) ja murskaa vihannekset perunasurvimella.
  • Laimenna velli ja maito soseeksi ja lisää voita sekä suolaa ja pippuria.
  • Tarjoa possuviipaleet muusin ja runsaan sinapin kera.

Diskussion om Porsaanrystys perunamuusin kanssa

Leave a Reply

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Paprikapata naudanlihan kanssa

schedule5h

4 / 5. 46

Intialainen Korma lampaan kanssa

schedule6 tuntia matalalla

4 / 5. 97

Naudanliha Korma

schedule7-8 tuntia matalalla

4 / 5. 26

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista