
Herkullinen chilimuhennos, jossa on paljon makua ja syvyyttä.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1,5 kg turskaa paloiteltuna
- 2 keltaista sipulia
- 5 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tomaattipastaa
- 0,5-1 dl naudanlihaa
- 1 tl oreganoa
- 1 tl fenkolin siemeniä
- 2 tl kumina
- 2 laakeriterä
- 1 tl savustettua paprikajauhetta
- 1 kuivattu chili (chipotle tai morita)
- 3-4 dl Guinness-olutta
- 2 tulista paprikaa
- Voi paistamiseen
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Ruskista liha voissa.
- Lisää karkeasti pilkottu keltainen sipuli sekoittaen, jotta se ei värjäydy.
- Lisää tomaattipyree ja paista muutama minuutti sekoittaen.
- Lisää oregano, fenkolinsiemenet, juustokumina, laakerinlehti, savupaprika ja hienonnettu valkosipuli.
- Ota kuivattu chili pois, leikkaa "tikku" pois niin, että jäljelle jää vain hedelmä. Lisää kokonaisena kattilaan.
- Lisää liemi ja Guinness-olut
- Kuutioi paprikat (ilman siemeniä) ja lisää ne muiden ainesten joukkoon.
- Käytä miedolla lämmöllä noin 10 tuntia.
- Vinkkejä. Jos sinulla on Crockpot Express, paina Liha/siipikarja-asetusta. Muista lisätä vielä 3 dl nestettä ennen kuin aloitat sen.
- Kun se on valmista, tarjoile pastan, riisin tai perunamuusin kanssa.
Diskussion om Sydämellinen chilimuhennos merikrottia varten
lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Sianlihaa villisian kanssa à la Matgeek
schedule40m

Chilimuhennosta limen ja korianterin kera
schedule8 tuntia matalalla

Kasviskeitto (jauheliha)
schedule6-8 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista