Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
En nydelig chiligryte med mye smak og dybde.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1,5 kg prime rib skåret i biter
- 2 gule løk
- 5 fedd hvitløk
- 2 ss tomatpuré
- 0,5-1 dl oksekraft
- 1 ts oregano
- 1 ts fennikelfrø
- 2 ts spisskummen
- 2 laurbærblader
- 1 ts røkt paprikapulver
- 1 tørket chili (chipotle eller morita)
- 3-4 dl Guinness øl
- 2 paprika
- Smør til steking
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Brun kjøttet sammen med smør.
- Tilsett den grovhakkede gule løken, rør så den ikke tar farge.
- Tilsett tomatpuré, la steke et minutt under omrøring.
- Tilsett oregano, fennikelfrø, spisskummen, laurbærblad, røkt paprikapulver og hakket hvitløk.
- Ta ut tørket chili, skjær av "pinnen", slik at det bare blir selve frukten. Legg hele i gryten.
- Tilsett kraft og Guinness-øl
- Del paprikaen (uten kjerne) i terninger og legg den sammen med de andre ingrediensene.
- Kjør på lav varme i ca 10 timer.
- Tips. Hvis du har en Crockpot Express, trykkkoker du den på kjøtt/fjærfe-modus. Husk å fylle på med 3 dl ekstra væske før du starter den.
- Når den er klar, server med pasta, ris eller potetmos.
Diskussion om Krydret chiligryte på prime rib
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Grillet og ølstekt lam
schedule6-7 timer på høykant
Taco med asiatisk ribbe
schedule8 timer på lavt
Lasagne
schedule4+2 timer
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot