Dansk
Norsk bokmål
SvenskaKypsennysmenetelmä
Teman
Tärkein ainesosa
Herkullinen chilimuhennos, jossa on paljon makua ja syvyyttä.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 1,5 kg turskaa paloiteltuna
- 2 keltaista sipulia
- 5 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tomaattipastaa
- 0,5-1 dl naudanlihaa
- 1 tl oreganoa
- 1 tl fenkolin siemeniä
- 2 tl kumina
- 2 laakeriterä
- 1 tl savustettua paprikajauhetta
- 1 kuivattu chili (chipotle tai morita)
- 3-4 dl Guinness-olutta
- 2 tulista paprikaa
- Voi paistamiseen
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Ruskista liha voissa.
- Lisää karkeasti pilkottu keltainen sipuli sekoittaen, jotta se ei värjäydy.
- Lisää tomaattipyree ja paista muutama minuutti sekoittaen.
- Lisää oregano, fenkolinsiemenet, juustokumina, laakerinlehti, savupaprika ja hienonnettu valkosipuli.
- Ota kuivattu chili pois, leikkaa "tikku" pois niin, että jäljelle jää vain hedelmä. Lisää kokonaisena kattilaan.
- Lisää liemi ja Guinness-olut
- Kuutioi paprikat (ilman siemeniä) ja lisää ne muiden ainesten joukkoon.
- Käytä miedolla lämmöllä noin 10 tuntia.
- Vinkkejä. Jos sinulla on Crockpot Express, paina Liha/siipikarja-asetusta. Muista lisätä vielä 3 dl nestettä ennen kuin aloitat sen.
- Kun se on valmista, tarjoile pastan, riisin tai perunamuusin kanssa.
Diskussion om Sydämellinen chilimuhennos merikrottia varten
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Chilimuhennos kurpitsan kanssa
schedule8h
Lehti muhennos
schedule20m
Mullatun naudanlihan veto
schedule7-8 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista